Het verpakken van zachtfruit, zoals aardbeien, frambozen en bramen, brengt een aantal specifieke uitdagingen met zich mee waar telers en verpakkers regelmatig mee te maken hebben. Hieronder worden drie veelvoorkomende knelpunten besproken, met mogelijke oplossingen die het proces kunnen verbeteren en efficiënter kunnen maken.
Tekort aan arbeidskrachten en personeelsbetrouwbaarheid
Een veelvoorkomend probleem in de zachtfruitsector is het vinden van voldoende geschikt personeel. De aard van het werk, dat vaak eentonig is en plaatsvindt onder koude omstandigheden, maakt het uitdagend om gemotiveerde medewerkers aan te trekken en te behouden. Daarnaast kunnen variaties in ervaring en vaardigheden binnen het personeelsbestand invloed hebben op de productiviteit en kwaliteit van het werk.
Mogelijke aanpak
Met behulp van softwareprogramma Libra kunnen de prestaties van medewerkers nauwkeurig worden gemonitord en gerapporteerd aan leidinggevenden. Dit maakt het mogelijk om de efficiëntie en nauwkeurigheid te verhogen en beter inzicht te krijgen in de productiviteit van individuele werknemers. Hierdoor kunnen organisaties hun team samenstellen op basis van objectieve gegevens, wat kan leiden tot een effectievere inzet van personeel.
Oververpakking en productverlies
Oververpakking vormt een belangrijk aandachtspunt voor bedrijven die zachtfruit verpakken. Zelfs een kleine extra hoeveelheid per verpakking, vooral bij kostbare producten zoals frambozen en aardbeien, kan gedurende het seizoen oplopen tot aanzienlijke verliezen. Gezien de hoge waarde van zachtfruit is het minimaliseren van deze foutmarge cruciaal voor het behoud van winstgevendheid.
Oplossing
Dynamische en handmatige verpakkingslijnen, uitgerust met op maat gemaakte werkstations en geavanceerde weegschalen met visuele signalering, zorgen voor maximale nauwkeurigheid bij het wegen. Deze systemen tonen direct het gewicht van elke verpakking en waarschuwen medewerkers via gekleurde lampjes wanneer een verpakking te zwaar of te licht is. In combinatie met de Libra-software hebben dergelijke werkstations klanten geholpen om tot €70.000 per seizoen te besparen door overgewicht te verminderen.
© Milbor sp. z o.o
Strakke leveringstermijnen
Retailketens en grote afnemers plaatsen vaak last-minute bestellingen, wat leidt tot hoge tijdsdruk bij pakstations. Het weigeren van deze bestellingen kan nadelige gevolgen hebben voor de bedrijfsvoering, waardoor verpakkingsbedrijven er alles aan doen om aan de verwachtingen te voldoen. Dit kan leiden tot inefficiënties als de verpakkingslijn niet is ingericht op snelle omschakelingen en automatische herconfiguraties.
Oplossing
De Libra-software in combinatie met een speciale handmatige/dynamische lijn maakt snelle omschakelingen en een automatische correctie voor het verpakkingsgewicht mogelijk, waardoor het risico op fouten en vertragingen wordt verminderd. Het systeem stelt lijnmanagers in staat om standaardbestellingen op te slaan en met één klik te activeren. Hierdoor is de verpakkingslijn direct klaar en is het personeel snel geïnformeerd over de specifieke orderkenmerken.
Over uw uitdagingen bij het verpakken van zachtfruit
Milbor PMC brengt 13 jaar ervaring en diepgaande kennis samen in de fruitverpakkingssector. Met onze eigen ontwikkelde systemen, zoals de Libra-software en handmatige/dynamische weeglijnen, bieden wij oplossingen voor de specifieke uitdagingen waar zachtfruittelers en verpakkers mee te maken hebben.
Voor meer informatie over oplossingen, prijzen, levertijden en een ROI-berekening voor uw project, kunt u direct contact met Maciej Chmielewski opnemen.
Voor meer informatie:
Maciej Chmielewski
Milbor
Tel: +48 538 359 172
m.chmielewski@milbor.pl
www.milbor.pl