Tholen - Het aspergeseizoen is alweer over haar piek heen. Het mooie weer in week 19 zorgde voor een hoogtepunt in de productie, maar daar zijn we nu overheen. Dit vertelt Hein Buedts van Buedts bvba. "Het was een goede week echt mooi weer geweest en toen is er veel in één keer gekomen. We hebben zelfs eventjes een overaanbod gehad. Rond die tijd, van week 18 tot 20, hadden veel retailers ook acties lopen. Het was toen ook het juiste moment. Ik verwacht niet dat er nu nog zo'n enorme aanvoer komt."
Prijs weer aangetrokken
"Door het koude weer de laatste dagen is de aanvoer teruggelopen. In de verkoop merken we het ook. De retailers hebben één of twee acties gedaan en dat is nu een beetje over." Volgens Hein had de productiepiek niet heel veel invloed op de prijzen. "De prijzen zijn in het begin extreem hoog geweest, tot 20 euro zelfs en daarna wat genormaliseerd. Op dit moment zitten we qua telersprijs terug op 3/4 euro. Vorige week lag de prijs wat lager en deze is momenteel weer wat aangetrokken."
Buedts verwacht dat het aanbod voor de rest van het seizoen vrij stabiel zal zijn. "Het grootste deel van het seizoen is achter de rug. Het totale volume in productie ligt lager dan vorig jaar, maar de goede prijzen van de eerste weken hebben veel goedgemaakt. In vergelijking met vorig jaar hebben we op handelsgebied juist meer asperges vermarkt. We lopen nu stilaan naar het einde van het seizoen toe. 24 juni is de laatste dag. Het kan nog wel een weekje schelen maar dan komt het moment om te stoppen. De planten moeten namelijk nog kunnen herstellen om volgend jaar weer goed te zijn."
Voor meer informatie:
Hein Buedts
Buedts bvba
Soeteweystraat 5
B-3120 Tremelo
Tel. +32(0)16 53 28 42
Fax +32(0)16 53 63 60
[email protected]
www.buedts.be
