In de afgelopen tien jaar zijn de kosten voor het handmatig oogsten van hardfruit gestaag gestegen, met ongeveer 5% per jaar per kilogram en 7% per jaar per hectare als gevolg van hogere opbrengsten. Volgens de Orchard Business Analysis (OBA) van de appel- en perensector in Australië bedragen de huidige oogstkosten gemiddeld ongeveer $10.600 (€6.045) per ha, of $0,23 (€0,13) per kilo.
De beschikbaarheid van arbeidskrachten blijft een punt van zorg, aangezien telers moeite hebben om de oogst op tijd binnen te halen. Hoewel verbeteringen in de arbeidsefficiëntie kunnen worden bereikt door het gebruik van trapladders, elektrische ladders of oogstplatforms, kijken toekomstige boomgaardmodellen in de richting van automatisering. Het PIPS 4 Profit project, Peer productiesystemen voor toekomstige klimaten (AP22002), onderzoekt de haalbaarheid en winstgevendheid van robotoogstsystemen in zogenaamde 'robotklare' boomgaarden.
© APAL
Op de Tatura SmartFarm wordt momenteel de oogstrobotarm van de Monash Universiteit, gemonteerd op het mobiele oogstplatform van Agriculture Victoria, getest op peren. Deze proef maakt deel uit van een breder economisch onderzoek waarbij de kosteneffectiviteit van robotoogsten wordt vergeleken met traditionele handmatige oogstmethoden.
Er wordt momenteel een levensduurkostenmodel ontwikkeld om het robotsysteem te evalueren in vergelijking met handmatig oogsten met behulp van een oogstplatform. Het model houdt rekening met drie belangrijke kostencategorieën voor landbouwmachines: jaarlijkse eigendomskosten (vaste kosten die ongeacht het gebruik ontstaan), operationele kosten (variabele kosten afhankelijk van het gebruik) en tijdigheidskosten (kosten die verband houden met vertragingen bij de oogst).
Belangrijke factoren zoals kapitaalinvestering, jaarlijkse gebruikspercentages, oogstbelasting en de ontwerpkenmerken van de robot—met name de oogstsnelheid—zullen in de analyse worden aangepast om het break-evenpunt voor robotsystemen te bepalen. Het kostensysteem zal ook scenario's aan het licht brengen waarin meerdere platforms of robotarmen nodig kunnen zijn om de oogst efficiënt te houden, vooral wanneer tijdigheid van essentieel belang is.
© APAL
Hoewel er veel interesse is in het invoeren van nieuwe technologieën, blijven kosten en efficiëntie belangrijke overwegingen. Deze economische analyse heeft als doel de voorwaarden te verduidelijken waaronder het oogsten met robots een financieel haalbare optie kan worden voor boomkwekers.
© APALVoor meer informatie:
Kerry Stott
Apple and Pear Australia
Tel: +61 (0) 38341 2417
kerry.stott@ecodev.vic.gov.au
www.apal.org.au