NSC-Kamerlid Harm Holman bekritiseert McDonald's voor het gebruik van het aardappelras Innovator, dat volgens hem veel chemische bespuitingen en stikstof nodig heeft. Hij roept de fastfoodketen op om duurzamere aardappelrassen te kiezen, zo schrijft AD. De aardappelindustrie erkent de uitdagingen van traditionele rassen, maar wijst erop dat ook biologische teelt vaak mislukt. McDonald's heeft nog niet gereageerd. Minister Wiersma benadrukt dat bedrijven moeten bijdragen aan verduurzaming in de landbouw. Lees hier meer.
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
Compass Group neemt Vermaat definitief over
-
"Belgische keuken verdient meer internationale erkenning"
-
Bijna 7 procent Nederlandse bedrijven ervaart problematische schulden
-
Jitse Groen stopt als CEO van Just Eat Takeaway.com
-
Horeca en retail groeien in najaar 2025, maar tempo vlakt af
-
Food100: dit zijn de 6 Foodhelden van 2025
-
Ivo Steffens nieuwe algemeen directeur Vermaat Nederland
-
Gids voor natuurinclusieve catering moet inkopers helpen bij verduurzaming
-
"Flower sprouts passen perfect binnen ons ruime foodservice-assortiment"
-
Nederlandse chefs in de prijzen bij We’re Smart Awards in Londen