Zoete aardappelen worden in heel Vietnam geteeld, van het noorden van het land tot in het zuiden. Ze kunnen zich goed aanpassen aan verschillende grondsoorten en omstandigheden.
"Door hun aanpassingsvermogen kunnen zoete aardappelen in veel verschillende grondsoorten groeien. Het warme en droge weer is ideaal voor de teelt van zoete aardappelen. Voldoende water geven is ook een belangrijke voorwaarde voor de groei van zoete aardappelplanten," legt Ly Nguyen, Sales Executive bij Van Xuan Agri, uit.
"Het weer was de afgelopen tijd goed en er zijn zoete aardappelen in overvloed. In mei viel er veel regen, dus we hadden geen last van droogte zoals andere jaren. Zoete aardappelen groeien het hele jaarrond, maar deze tijd van het jaar zijn ze het goedkoopst."
Er zijn 4 veel voorkomende variëteiten, gebaseerd op kleur: wit, paars, oranje en geel. De gele zoete aardappel wordt echter het meest geëxporteerd uit Vietnam.
"Van Xuan Agri exporteert zoete aardappelen naar China, dat vaak rauwe zoete aardappelen importeert, terwijl sommige andere Aziatische en Europese landen zoals Korea, Japan, Nederland, de VS, etc. diepgevroren, gestoomde zoete aardappelen importeren."
Voor meer informatie:
Ly (Moon)
Van Xuan Agri
Tel: +84 0968239412
E-mail: [email protected]
www.vanxuanagri.com