Hoewel het kersenseizoen in Frankrijk dit jaar vroeg van start zou gaan, werd de oogst uiteindelijk vertraagd door regen en frisse temperaturen in de lente. Het was dus een moeilijke start van het seizoen door grillig weer.
"We plukten de eerste kersen op 13 mei. De regen veroorzaakte veel schade. We moesten veel partijen weggooien en alleen de kwaliteitskersen behouden. Alleen het fruit onder netten kon op de markt worden gebracht", zegt Alexandre Cancel, voorzitter van Vergers Cancel.
Van onderaanbod naar overaanbod
Terwijl er aan het begin van het Franse seizoen een tekort aan aanbod was op de Franse markt, is de situatie nu volledig omgekeerd. "Vorige week werd in alle teeltgebieden geoogst. Er was een overvloedig aanbod van kersen, terwijl de consumptie vrijwel onbestaande was als gevolg van het slechte weer en het einde van de maand. Er was veel meer aanbod dan vraag en de prijzen bewogen dienovereenkomstig. Terwijl ze twee weken geleden erg hoog waren, daalden ze vorige week en helaas bleven ze na dit weekend verder dalen."
Consumptie zal binnenkort weer aantrekken
Het ergste kan echter voorbij zijn. "De prijzen zullen nu dalen en er zullen winkelacties worden gedaan, wat zeker een positief effect zal hebben op de consumptie. Bovendien kan het goede weer niet langer uitblijven en de kwaliteit van de kersen die we nu hebben is uitstekend. Ze smaken heerlijk. We hopen dat de markt snel weer in evenwicht zal zijn."
Voor meer informatie:
Alexandre Cancel
Vergers Cancel
1 rue de l'Occitanie
ZA Barres 82100 Castelsarrasin (Frankrijk)
Tel: +33 (0)5 63 04 82 13
[email protected]
www.vergers-cancel.fr