In oktober van dit jaar bedroeg de Peruaanse knoflookexport 3.024 ton. Dat is 20% meer dan de 2.522 ton van dezelfde maand vorig jaar.
De knoflook bereikte zes landen. De belangrijkste bestemmingen waren de Verenigde Staten (aandeel van 53%) en Mexico (42%).
De bedrijven die de meeste knoflook hebben geëxporteerd in oktober waren Agroexportadora Sol de Olmos (33%) en G&L Foods (18%). De knoflook ging naar in totaal 48 kopers.
Bron: Fresh Fruit / Agraria.pe