De Europese markt ziet er erg positief uit, maar het wordt zaak het verkooptempo op peil te houden nadat de eerste containers zijn gearriveerd, zo merkt Danny Pienaar, verkoop- en marketingspecialist bij het Zuid-Afrikaanse Schoonbee Landgoed, op. Schoonbee heeft een handvol containers met Early Sweet druiven onderweg naar Europa. Maar het pakstation in Wildebeest waar duizend mensen werken, komt pas deze week goed op gang.
"De belangrijkste reden voor de goede vooruitzichten in Europa is het grote oogstverlies in Californië met de doortocht van de orkaan Hillary. Daarom gingen de Verenigde Staten eerder open voor Peruaanse import. De VS is de favoriete markt van Peru, ook al laden Peruaanse exporteurs nog steeds naar Europa. Maar ook Spanje, Italië en Griekenland stopten eerder vanwege slechte weersomstandigheden. Daarom is Europa relatief leeg en vallen er voor Zuid-Afrika goede prijzen te behalen."
Het voelt bijna, zo merkt hij op, als een normale markt van tien jaar geleden. "Maar er zijn veel factoren die meespelen en de situatie kan van de ene op de andere dag veranderen. We weten niet hoe de wisselkoersen zullen evolueren. De vrachtprijzen zijn in ieder geval licht gedaald. Al met al zou het een heel goed jaar kunnen worden voor Zuid-Afrika."
Danny Pienaar, verkoop- en marketingspecialist, en Gert Upton, senior manager verkoop en marketing bij Schoonbee Landgoed
Eerst op de markt
De teeltlocatie van Schoonbee Landgoed in Kameelkop heeft even vroege druiven als Namibië, maar het eerst op de markt komen is niet de strategie van Schoonbee.
Tien dagen geleden hadden ze al druiven kunnen plukken en een container naar Europa kunnen verzenden, maar ze kiezen er niet voor om ten allen koste als eerste de markt op te gaan, merkt Pienaar op. De vaste kosten in een groot pakstation moeten worden gecompenseerd door de beschikbare oogst.
Danny is momenteel wat ongerust over de hoge prijzen op de Europese markt. De stratosferische groothandelsprijzen aan het begin van het Zuid-Afrikaanse seizoen zijn niet noodzakelijkerwijs wat ze willen.
Hun strategie is geen snelle markttoegang met vroege rassen, maar een seizoen van meer dan drie maanden met ruim 50 landen als bestemming voor hun druiven van alle kleuren.
"We verpakken druiven tot en met februari, dus we kijken naar de lange termijn. Bij een extreem hoog prijsniveau kan de markt tot stilstand komen. Het helpt niet als druiven te duur zijn. Consumenten kunnen het zich niet veroorloven. Het is veel beter om het momentum vast te houden, zodat je uiteindelijk al je volumes kunt afzetten. Wij geven de voorkeur aan een stabiele prijs gedurende het seizoen boven torenhoge initiële prijzen."
Laatste importdruiven in Zuid-Afrikaanse schappen
Op de binnenlandse markt zijn geïmporteerde druiven nog steeds verkrijgbaar, maar tegen prijzen die de consument niet meer bereid is te betalen.
"Begin vorige week kostte een karton druiven R500 (€ 25). Dat heeft geen enkele zin. De volumes beginnen pas vlot verkocht te raken vanaf ongeveer R200 (€ 10) per karton, zodat retailers deze kunnen verkopen voor R30 (€ 1,50) per punnet. Hogere prijzen zijn voor de consument niet logisch. Nu worden bij sommige retailers nog steeds geïmporteerde druiven verkocht voor R70 of R80 (€ 4) per punnet. Die blijven gewoon liggen."
De punnets als verpakkingsmateriaal zijn overigens behoorlijk in prijs gestegen en dat zal een flinke uitgave worden voor pakstations die geen grote volumes bestellen. Vorig seizoen zorgden stroomstoringen bovendien voor een tekort. Schoonbee Landgoed heeft zich daarom goed voorbereid om de tekorten van vorig seizoen te voorkomen.
Schoonbee verpakt ook druiven in heatseal-punnets. Dat betekent minder plastic, maar ze zijn duurder en garanderen niet altijd dezelfde kwaliteit tijdens de lange transit, zegt hij.
Schoonbee heeft ook de exportkwaliteit beschikbaar gesteld in zijn online winkel zodat Zuid-Afrikaanse klanten kunnen genieten van uitzonderlijke kwaliteit tegen lokale prijzen.
Voor meer informatie:
Danny Pienaar
Schoonbee Landgoed
Tel: +27 13 262 4000 (Zuid-Afrika)
info@schoonbee.co.za
https://schoonbee.co.za/