Royal Avebe kondigt met trots de lancering aan van haar nieuwste creatie: plantaardig ijs. Dit product wordt gepresenteerd tijdens de IFT First: Annual Event and Expo in Chicago, Verenigde Staten, van 16 juli tot 19 juli.
"Ons plantaardige ijs is een tastbaar bewijs van onze vastberadenheid om voedselinnovatie naar nieuwe hoogte te tillen. Door gebruik te maken van ons grensverleggende aardappelingrediënt, PerfectaSOL, zijn we erin geslaagd om de uitdagingen op het gebied van textuur en mondgevoel te overwinnen die plantaardige alternatieven al geruime tijd ondervinden. Dankzij de kracht van PerfectaSOL hebben we veganistisch ijs gecreëerd dat dezelfde romigheid, verleidelijke smaak en ongeëvenaarde zachtheid biedt als traditioneel zuivelijs. Bovendien is ons plantaardige ijs laag-allergeen, GMO-vrij en voldoet het aan de normen voor koosjer en halal."