Aardappelverwerkers worden nog steeds geconfronteerd met uitdagingen bij het betrekken van grondstoffen, en het beperkte aanbod dat ze kunnen bemachtigen heeft een hoge prijs. De Mintec Benchmarkprijzen voor verwerkte aardappelen EXW Nederland werden op 27 juni 2023 geschat op €575/t, wat een stijging van 202% j-o-j betekent. Verwerkingsbedrijven werken naar verluidt met gecontracteerd materiaal dat ze een paar weken geleden hebben gekocht. Marktbronnen hebben gezegd dat de Nederlandse verwerkingszomer naar verwachting langer zal duren vanwege de langer dan gebruikelijke tijdspanne tussen de oude en de nieuwe oogst, omdat het grootste deel van de oogst naar verwachting vertraging zal oplopen.
Uit de cijfers van de VAVI (Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie) van mei blijkt dat de aardappelconsumptie voor verwerking 332,9 duizend ton bedroeg, een daling van 6,4% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.
Het Mars Report van de EU Commissie van juni heeft de opbrengst van de aardappeloogst bijgesteld met -2% ten opzichte van de voorspelling van mei, maar er wordt nog steeds een stijging van 4% verwacht ten opzichte van het vijfjarig gemiddelde. Marktbronnen vinden deze schatting echter te optimistisch en verwachten lagere opbrengsten als gevolg van vertraagde aanplant en de droge weersomstandigheden in verschillende aardappelteeltgebieden in de EU.
Voor meer informatie: mintecglobal.com