"Bananen verspreiden het gas ethyleen als ze rijpen", vertelt Tara Eikenaar van het Voedingscentrum tegen Quest. "Dat versnelt ook de rijping van fruit eromheen." Een avocado sneller laten rijpen kan dus door deze in de buurt van bananen te leggen. "Samen met een rijpe banaan in een zakje gaat nog sneller, dan ontsnapt het gas niet." Het blad onderzocht hoe je avocado's sneller rijp kunt maken. Lees hier meer.
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
Houten ‘Aerpel’ verdeelt dorp Geersdijk
-
Aardbei voor 16 euro bij pop-up winkel VS
-
Gekko aangetroffen tussen aardbeien uit Griekenland
-
Crispycut wint De Lekkerste Peen Verkiezing 2026
-
AI-video's die uitleggen hoe je met voedsel moet omgaan
-
Slingerapen geven elkaar voedingsadvies over rijptijden
-
Aangeboren afkeer van bitter beïnvloedt consumptie van witloof
-
Tomaten Harvest House voor pasta Bolognese in programma De Proefkeuken
-
De meeste mensen bereiden broccoli verkeerd
-
Belgian Fresh Food Institute wil kinderen Fruitwise maken