Top 5 van supermarktketens in Bosnië & Herzegovina 
Hier volgt een overzicht van de vijf grootste supermarktketens in Bosnië & Herzegovina, op basis van hun meest recente omzet over het hele jaar. Alle gegevens zijn afkomstig van Retail-Index (www.retail-index.com)
1. Bingo omzet: €618 mln (2020);
2. Tropic omzet: € 188 mln (2021);
3. Konzum omzet: € 178 mln (2021);
4. Mercator omzet: € 110 mln (2021);
5. Amko Komerc omzet: € 53 mln (2020).
Bron: esmmagazine.com
Britse retailers melden record aan voedselinflatie maar zien dalingen in de nabije toekomst 
De voedselprijzen in Britse supermarkten zijn in 2023 tot april met 15,7% gestegen, de grootste jaarlijkse stijging sinds 2005, maar lagere prijzen zijn in zicht, aldus het British Retail Consortium (BRC).
Bron : reuters.com
Italië: Todis overschrijdt € 1 mld omzet en opent 23 nieuwe winkels in 2022 
Franchisediscounter Todis, eigendom van de coöperatie Pac2000A Conad, heeft in 2022 de mijlpaal van € 1 mld omzet overschreden, een stijging van 12% ten opzichte van 2021. Todis opende in 2022 23 nieuwe winkels en heeft plannen om er dit jaar nog 32 te openen, waarbij het ongeveer € 40 mln investeert in nieuwe en gerenoveerde winkels.
Bron: esmmagazine.com
Finland: Leidt het uiterlijk van wortelen tot gezondere voedselaankopen? 
Kunnen supermarktmanagers de rol van zeurende moeder spelen als het erom gaat meer groenten en fruit te eten? De meesten willen waarschijnlijk niet bekend staan om dergelijke tactieken, maar uit nieuw onderzoek blijkt dat retailers het winkelend publiek ertoe kunnen brengen gezondere voedingsmiddelen te kopen. In een recente studie, gepubliceerd in het Food Quality and Preference Journal, werd gekeken naar het verband tussen welzijnsdoelen en koopgedrag in supermarkten in Finland. Het vertonen van afbeeldingen van wortelen was het meest effectief bij het promoten van welzijnsvoeding. Een basilicumgeur liet het winkelend publiek gezondere keuzes maken.
Bron: supermarketnews.com
Portugal: BPI stelt duurzame lening van € 100 mln veilig voor Modelo Continente 
De Portugese bank BPI (Banco Português de Investimento) heeft een duurzame lening van €100 mln verstrekt aan de Portugese supermarktketen Modelo Continente, eigendom van MC, de foodretailer van conglomeraat Sonae, zo melden de media.
Bron: esmmagazine.com
E-commerce in Italië was in 2022 goed voor € 76 mld 
De totale e-commerce omzet in Italië is in 2022 naar schatting € 75,8 mld waard geweest. Dat is een groei van 18,6% ten opzichte van een jaar eerder. Het grootste deel van die groei werd overigens veroorzaakt door prijsstijgingen. Deze gegevens komen uit het rapport Ecommerce in Italy 2023 van Casaleggio Associati, een adviesbureau voor digitale strategie in Italië.
Bron: ecommercenews.eu
Britse supermarkten worden geconfronteerd met oproepen tot onderzoek naar "woekerwinsten" nu de inflatie de pan uit rijst 
De grootste Britse supermarkten worden geconfronteerd met oproepen aan de Britse mededingingsautoriteit om een onderzoek in te stellen naar winstbejag in het licht van de crisis rond de kosten van het levensonderhoud, nu uit cijfers van de sector blijkt dat de inflatie van de voedselprijzen in april een recordhoogte heeft bereikt. Nu de stijgende kosten van de wekelijkse boodschappen de druk op huishoudens in het hele land verhogen, heeft de leider van de Liberaal-Democraten, Ed Davey, de Competition and Markets Authority (CMA) opgeroepen om te onderzoeken of er sprake is van woekerwinsten bij supermarkten en voedingsmultinationals.
Bron: theguardian.com
