De Duitse paprikamarkt was verdeeld over Spanje, Nederland en Turkije. De Nederlandse leveringen namen van alle kleuren toe, terwijl de Spaanse producten aan belang bleven inboeten. Zowel groene als rode paprika's uit Turkije completeerden het beeld. Volgens het BLE vulden de toenemende invoer uit België en de eerste kleine volumes van de binnenlandse markt het assortiment selectief aan.
© BLE
De doorgaans onregelmatige instroom leidde de hele week tot prijsschommelingen. Een duidelijke lijn was niet waarneembaar. Terwijl de Spaanse rode en groene rassen klanten aantrokken met prijsverlagingen, bleven de prijzen voor Turkse producten zeer stabiel, niet in de laatste plaats vanwege de Ramadan. De rode soort Kapia uit dezelfde plaats steeg in prijs in Hamburg en de handelaren waren blij met deze goede verkoop. Gele paprika's stegen in de loop van de week eensgezind in prijs, omdat zij in veel gevallen in de mixassortimenten waren opgenomen.
Appelen
Europese handelswaar van de laatste oogst en vooral Duitse producten hadden nog steeds de overhand. Hun beschikbaarheid liep vaak synchroon met de verkoopcijfers. Net als in de voorgaande weken werden in Italië vooral Pink Lady, Royal Gala, Granny Smith en Golden Delicious ingevoerd. In kleine hoeveelheden waren hier en daar Franse, Belgische en Nederlandse partijen verkrijgbaar.
Aardbeien
Spaanse aardbeien vormden de basis van het assortiment, ondanks de beperkte beschikbaarheid op sommige dagen. Qua hoeveelheid volgden Nederlandse, Griekse en Italiaanse partijen, waarbij de aanvoer van de laatste twee ook beperkt was. Wisselende kwaliteit en onstabiele aanvoer leidden tot een wisselende en nogal turbulente afzet.
Bananen
De paasvakantie heeft de verkoop uiteraard beperkt, maar de aanvoer is voldoende aangepast aan de gewijzigde situatie, zodat de prijzen over het geheel genomen niet noemenswaardig zijn veranderd.
Komkommers
Belgische, binnenlandse en Nederlandse producten verdeelden de markt. De hoeveelheden Belgische en Duitse producten namen toe, maar de Nederlandse komkommers waren veel minder vaak beschikbaar. Minikomkommers kwamen vooral uit Nederland en de binnenlandse markt.
Tomaten
Er was een breed assortiment beschikbaar. Nederland, Spanje, België en Turkije leverden trostomaten. Gewone tomaten kwamen uit Turkije, Spanje en België. Het aandeel van de cherry-variëteiten kwam vooral uit Italië, meer dan uit Nederland. Belgische, Duitse en Marokkaanse tomaten vulden het assortiment aan. Ondanks de paasvakantie was de vraag gestaag, zodat de prijzen meestal op het niveau van vorige week bleven.
Asperges
Een vrij groot assortiment na Pasen stuitte op een beperkte vraag: na de feestdagen en tijdens de vakantieperiode was de vraag merkbaar beperkt. Vooral het Duitse aanbod was door het voorjaarsweer toegenomen. Kwalitatief gezien waren de Duitse asperges overtuigend, maar de verkoop was zo beperkt dat de handelaren niet om aanzienlijke kortingen heen konden.
Bron: BLE