"We zochten een duurzame manier om melkzuur te maken, een grondstof voor bioplastics. Daarvoor bekeken we zulke thermofiele bacteriën. Bij een compostbedrijf in Ede mochten we een paar monsters nemen. Daar zaten bacteriën tussen die goed groeiden op de compost en uit het plantenafval melkzuur maakten", aldus microbioloog John van der Oost tegen De Volkskrant. "In 2015 werkte ik samen met Richard van Kranenburg. Richard vroeg zijn student de resultaten te bekijken. De volgende dag vertelde hij opgewonden: 'Volgens mij heb ik een nieuw CRISPR-systeem gevonden'."



Abonneren
Vacatures
- Fruitteler / gewasverzorger boomkwekerij
- Teeltspecialist
- Accountmanager
- Ervaring in Mexicaanse tuinbouw
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
- Productiemedewerker
- Medewerker Sales Support
Top 5 - gisteren
- Dijco van Bleiswijk naar Barendrecht
- Visvervoerder spreidt vleugels uit naar diepvries en AGF
- "Preiprijzen de afgelopen week fors gedaald, maar goedkoop zullen ze dit seizoen niet worden"
- Verrassende retailconcepten in Nederlands-Duits grensgebied
- Aldi verwikkeld in Twitter-woede vanwege vreemde etikettering
Top 5 - afgelopen week
- "Zoals de prijzen nu zijn, heb ik nog nooit meegemaakt"
- “Dit is een winkel die al 30 jaar niet meer bestaat”
- "We kunnen als kleinere coöperatieve een mooi alternatief zijn voor twijfelende telers"
- Conservenfabriek moet onterecht ontslagen directeur miljoen betalen
- "Prijsniveau Egyptische uien dichtbij Hollandse"
Top 5 - afgelopen maand
- MSC neemt grootste containerschip ter wereld in de vaart
- "Zoals de prijzen nu zijn, heb ik nog nooit meegemaakt"
- “We hebben een ongelofelijk eerste jaar achter de rug”
- "Gelukkig is er meer begrip bij klanten dat tariefverhogingen onontkoombaar zijn"
- "Het Belgische aanbod kan de situatie in de groenten hier doen kantelen"
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-21 Nieuwe framboos verlengt oogstperiode
- 2023-03-15 Nieuw appelras Sunrise Magic verkrijgbaar in VS
- 2023-03-09 Prevar introduceert nieuwe appel- en perenrassen
- 2023-03-01 'Zonnepanelenkasdek’ als carport of overkapping fruitbomen: “Inschuiven en dichtklappen”
- 2023-02-22 3D-foodprinten op industriële schaal komt in zicht
- 2023-02-16 "In een composthoop vonden we de ontbrekende schakel voor betere bioplastics"
- 2023-02-15 Fresh Forward & FruitMasters sluiten licentieovereenkomst Wurtwinning
- 2023-02-14 Noviteiten op Fruit Logistica 2023
- 2023-02-13 Tatayoyo snackpaprika wint de Fruit Logistica Innovation Award 2023
- 2023-02-07 Nieuwe rassen ijsbergsla voor mechanische oogst
- 2023-01-30 Nieuw aardappelras in Peru
- 2023-01-24 "Grote ambities nieuw aardbeienras Marvella"
- 2023-01-19 Driscoll's nieuwe aardbei: Zara
- 2023-01-17 "De Rubyngo en Carmingo abrikozenrassen zullen een revolutie teweegbrengen"
- 2023-01-12 Haegeum: het nieuwe gele kiwiras
- 2023-01-05 Rotterdamse distilleerders maken gin van ananas en Surinaamse groenten
- 2023-01-03 "Product dat aansluit bij de snacktrend"
- 2022-12-23 Mama's Maaltijden, The Greenery, FruitSolute, Fresh2You en Friethoes in lijst Vers Top-15
- 2022-12-09 Nieuwe fruitrassen: Eden Gold-peer, pruimen en granaatappels
- 2022-12-05 Vervroegd Chileens seizoen met nieuwe kersenrassen