De koolraap is geen vergeten groente meer, maar terug van weggeweest. "Het is nu een hippe groente. Er wordt flink aan de weg getimmerd om hem te promoten", zegt agrariër Albert van der Vlies uit Espel in een reportage van Omroep Flevoland. Hij teelt als een van de weinigen koolrapen en hij is blij dat de groente weer op het menu staat, samen met andere vergeten groenten, zoals pastinaak, schorseneren, aardperen en rammenas.
"De koolraap is terug van weggeweest"
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-11-29 Looye Kwekers organiseert grootschalige consumentenwedstrijd in december
- 2023-11-29 "Franse tomatenmarkt is verzadigd"
- 2023-11-29 Nederlandse tomatenexport daalt 8%
- 2023-11-29 Namibië exporteert bijna al zijn groenten en fruit
- 2023-11-29 "Kleinere prei- en peenoogst verwacht in Andalusië door droogte"
- 2023-11-29 Helft van de Duitse importgroenten komt uit Nederland
- 2023-11-28 "Brede afzet knolselderij zonder uitschieters, kou zou de vraag een boost kunnen geven"
- 2023-11-28 Tomatenopbrengst in Marokko neemt af naarmate het kouder wordt
- 2023-11-27 Duurzame spruitenteelt Eelco van Putten in beeld gebracht
- 2023-11-27 "Dipje vraag bladgroenten en kool na goede start"
- 2023-11-27 Grote vraag naar koningsoesterzwammen in Italië
- 2023-11-27 "Nu komen veerkrachtige Marokkaanse exporteurs bovendrijven"
- 2023-11-27 "Oogstmoment grootste reden voor prijsverschil diepvries- en verse groenten"
- 2023-11-27 "Almería is een van de weinige winstgevende tuinbouwgebieden in de EU"
- 2023-11-24 Consumptie van paddenstoelen blijft toenemen in Hongarije
- 2023-11-24 Witloofbox om kinderen weer te leren witloof eten en telen