"In de landbouw waar ik zelf dan uit kom heb je bijvoorbeeld maar honderd verschillende variëteiten. Terwijl vroeger had je er misschien wel duizend. Dat is soms best eng. Dat zie je nu bijvoorbeeld ook bij de vogelgriep. Er hoeft maar een kip ziek te worden en alle kippen vallen om. Wij proberen bepaalde ziekteresistenties en smaken te bewaren voor het nageslacht", vertelt Bouwe Ruiter van het bestuur van de Fruithof in Fredriksoord, die een fruitpersdag hielden.
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
"Aardbeienproductie richting 7 miljoen kilo in 2028"
-
'Kwaliteitsverschillen en groeiend aanbod bepalen Duitse aardbeienmarkt'
-
Spaans kersenseizoen van start: minder aanbod in vroege rassen, maar sterke vraag en hoge prijzen
-
Hoge voorraden in Europa remmen prijsherstel Poolse appelen
-
Egypte vroege leverancier voor Europese druivenprogramma's
-
Indiase granaatappelexport herstelt geleidelijk door verschuivende handelsroutes
-
Turkse abrikozenoogst gehalveerd, maar betere vooruitzichten voor kersen
-
Van €2,08 naar €1,20 in één week: hoe snel de Griekse meloenmarkt kan omslaan bij meer aanbod
-
"In zowel Murcia als Lleida hangen de bomen vol met mooi fruit"
-
Europese abrikozenoogst 2026: licht herstel na tegenvallend jaar