In Georgië is het aspergeseizoen in volle gang en nu pas hebben de prijzen zich gestabiliseerd. Het seizoen ging half april van start met ongewoon hoge prijzen. Volgens de plaatselijke telers was het weer dit voorjaar, net als vorig seizoen, slecht, zodat het aanbod aan het begin van het seizoen gering was en de prijzen hoger lagen.
Aspergeteler Archil Botchoidze, die asperges teelt in de regio Kvemo Kartli, vertelt dat zijn bedrijf getroffen werd door vorst. De oogst valt dus minder goed uit dan verwacht. Het weer vormt ook een probleem voor wilde asperges, die door de lokale bevolking in de regio Samtskhe-Javakheti worden geoogst.
"Zelfs nu in mei daalt het kwik in de regio nog tot onder nul en dat heeft gevolgen voor de groei van planten, zoals asperges," legt een woordvoerder van Toki Agro Products uit.
Half april werden asperges op groothandelsmarkten verkocht voor €6,35 - €7,94 per kilo en in supermarkten voor €11,09 - €14,27 per kilo. De retailprijzen zijn inmiddels gezakt naar €5,70 - €8,88 per kilo.
In april was er sprake van opvallende veranderingen in de export van asperges. De voorgaande jaren ging de export in mei van start met Rusland als voornaamste afzetmarkt. In 2022 begon het exportseizoen in april en waren de Verenigde Arabische Emiraten en Koeweit de belangrijkste exportmarkten. In april exporteerde Georgië slechts 1,7 ton, maar in mei zal de export fors toenemen. In het seizoen 2021 exporteerde Georgië in mei maar 13 ton asperges. Of Rusland ook dit seizoen weer de grootste importeur van Georgische asperges zal zijn is nog onduidelijk.
Bron: east-fruit.com
