Benoît Musset, teler bij het Franse Océane, is begin februari begonnen met het oogsten van zijn kas-aubergines, 4 maanden eerder dan vorig jaar. “Afgelopen seizoen is de oogst begin juni begonnen. Van februari tot mei wordt echter 90% van de aubergines voor de Franse consumenten geïmporteerd. Om te kunnen voldoen aan de vraag van onze klanten naar Franse producten en om meer partijen te hebben van april tot mei wilden we ze eerder kunnen oogsten.”
Geoogste aantallen vermenigvuldigd met drie
“We telen onze aubergines op 8.500 m² in verwarmde kassen en op 4 hectare in de koude kas. Dit jaar willen we 1.200 ton aubergines op de markt brengen, drie keer zoveel als het aantal van vorig jaar.” 80% van deze aubergines wordt verkocht aan supermarkten en 20% gaat naar de groothandelsnetwerken.
Aubergines zijn erg gevoelig voor plagen
Aubergines zijn erg gevoelig voor plagen. Vandaar dat Benoît Musset op zijn bedrijf extra aandacht besteedt aan het voorkomen of bestrijden ervan. “De aubergines worden onder meer extreem veel blootgesteld aan bladluizen, witte vliegen en schildwantsen. Het is daarom van groot belang dat onze medewerkers alles melden. We werken samen met onze leveranciers op het gebied van geïntegreerde plaagbestrijding om de beste technische oplossing te kunnen vinden om onze gewassen op een efficiënte manier te beschermen.”
30% stijging van de teeltkosten
Net als de andere groenten- en fruitgewassen op dit moment, is ook de aubergine niet immuun voor de stijging van de teeltkosten. “De stijgende kosten voor energie, verpakking en arbeidskrachten hebben allemaal een grote impact op de teeltkosten, die met 30% zijn gestegen. Geconfronteerd met deze nieuwe realiteit zijn hogere afzetprijzen voor de aubergines helaas noodzakelijk om de Franse teelt op peil te houden.”
Voor meer informatie: 
Anthony Adelis
Océane
+33 (0)2 51 72 93 75
www.oceane.tm.fr