Vanwege aanhoudend hoge vraag:

Duitse telersprijzen in mei 2021 met 15,6% gestegen

De telersprijzen van landbouwproducten waren in mei 2021 8,4% hoger dan in mei 2020. Een soortgelijk sterke stijging was er voor het laatst in juni 2019. Het Duitse Bureau voor de Statistiek (Destatis) deel verder mee, dat de prijzen ten opzichte van de voorgaande maand april 2021 met 2,4% stegen.

Prijzen van plantaardige producten met 15,6% gestegen

Net als reeds in de voorgaande maand is de prijsstijging bij plantaardige producten in mei 2021 vooral toe te schrijven aan de hogere prijzen bij graan (+26,7% ten opzichte van mei 2020). Bij de producten uit de groententeelt en tuinbouw bedroeg de prijsstijging in mei 2021 17,8% ten opzichte van mei 2020. Doorslaggevend hiervoor waren onder andere opnieuw de gestegen prijzen voor planten en bloemen (+17,4%). Deze ontwikkeling is toe te schrijven aan een krap aanbod en een aanhoudend grote vraag. Bij groenten (+18,2%) stegen in het bijzonder de prijzen van tomaten (+31,9%) en asperges (+23,6%) vergeleken bij dezelfde maand vorig jaar.

Bij fruit verhoogden de prijzen zich met 26,3%, vooral vanwege de prijsstijging bij aardbeien (+53,5%). Bij aardbeien had het naar verhouding koude weer voor een duidelijk vertraagde rijping gezorgd. Daardoor startte het seizoen twee weken later dan in 2020, wat wederom in mei 2021 tot een beperkt aanbod en verhoogde aardbeienprijzen leidde.

Bij consumptieaardappelen daarentegen daalden de prijzen ten opzichte van dezelfde maand in het voorgaande jaar reeds sinds september 2019. In mei 2021 waren de prijzen 53,2% en in april 2021 54,5% lager dan in het voorgaande jaar. Hiervoor is het omvangrijke aanbod verantwoordelijk, er was sprake van een veel grotere oogst dan vorig jaar.

Methodologische verwijzingen:

De index van de telersprijzen voor landbouwproducten meet de ontwikkeling van de verkoopprijzen van de landbouw in Duitsland en toont daarmee de prijsontwikkelingen op het eerste economische niveau.

De complete jaar-, boekjaar- en maandresultaten van de telersprijzen van landbouwproducten kunnen in de databank GENESIS-Online via de tabellen 61211-0001 tot 61211-0003 bekeken worden.


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Twitter Rss LinkedIn

© AGF.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven