Lava ziet een normale aanvoer van spruiten voor deze periode van het jaar. Op de klok gaan de spruiten aan mooie prijzen, iets duurder i.v.m. vorige jaren.
De vraag naar prei is zeer groot. De noteringen trekken aan in alle sorteringen en zijn sterk te noemen. Verschillende acties in witloof zorgen ervoor dat de prijs aantrekt, ruime aanvoer wordt aan een correcte prijs verkocht. Tomaten werden duurder, losse tomaten duurder dan tros.
Een sterke vraag naar veldsla verdubbelt de prijs in bijna een week tijd. In de kropsla zien we grote prijsverschillen, afhankelijk van het kropgewicht. In het algemeen kunnen we spreken van zwakke prijzen voor deze periode van het jaar. We zien een tijdelijke opleving in de prijzen van kolen, dankzij het winterse weer. Alle kolen volop beschikbaar (wit, rood, groen).
Bron: LAVA nieuwsbrief
