Telers gevraagd voor waterlinzentraject

Inagro, Ugent, Hogeschool Vives en Flanders’ FOOD werken een landbouwtraject uit waarin de kweek en verdere verwerking van waterlinzen naar voeder en voeding zullen onderzocht worden en roepen via het Departement Landbouw & Visserij landbouwers op om mee te stappen in dit project. 

De wereldwijde vraag naar eiwitten blijft, door de steeds groeiende wereldbevolking én welvaart, toenemen, zien de projectpartners. Waterlinzen of ook eendenkroos genoemd kunnen volgens hen een interessant eiwitalternatief zijn omwille van hun snelle groei, eiwitgehalte en -kwaliteit en hun mogelijke rol in zuivering van restwater.

Deelname kost telers 75 euro per jaar. Voor meer informatie over de rol van de begeleidingsgroep, voorwaarden en inschrijving: lore.knaepen@flandersfood.com of  margaux.leemans@flandersfood.com 


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© AGF.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven