De prijzen van prei zakken lichtjes ten opzichte van het begin van de week. Aanvoer blijft redelijk stabiel. Bloemkolen werden goedkoper, aanbod is voldoende groot en zal nog enkele weken zo blijven. De witte kolen zijn de goedkoopste sluitkolen op dit moment. Rode en groene kolen worden aan stabiele, goed ondersteunde prijzen verkocht. Aantallen sla worden groter nu, noteringen zakken. Veldsla volgt deze trend en zakt ook in prijs.
Er worden zeer stevige prijzen genoteerd voor alle sorteringen witloof. Het koudere weer zorgt voor extra vraag. De noteringen van venkel blijven redelijk stabiel in vergelijking met vorige week. De beschikbaarheid van knolselder is ruim. Aantallen broccoli nemen verder af, prijzen zwakken af. Seizoen aubergines is bijna voorbij, volumes en prijzen zakken. Zowel losse tomaten als trostomaten werden goedkoper, vleestomaten halveren in prijs in vergelijking met vorige week.
Bron: LAVA nieuwsbrief