Tholen - Afgelopen vrijdag zijn bij Wilkofruit de eerste Maroc Clementines gearriveerd. "Deze clementines komen uit de Gharb, het eerste gebied in Marokko waar de betere clementines vandaan komen", vertelt Wilko van der Zwaard. "Het fruit is echt van smaak , sappig en heeft een goede kleur. Dit heeft te maken met het verschil tussen dag- en nachttemperatuur, dat in deze streek het grootst is."
"Ook niet onbelangrijk om een sappige mandarijn te produceren, is dat er genoeg water is voor irrigatie. Ook dit is er voldoende beschikbaar in de Gharb. De eerste aankomst had een brix tussen de 11-12,5", vertelt Wilko. "Over drie weken starten we ook het sinaasappelseizoen op met de eerste Navels."
Gaudias, fruits for pleasure
"Uiteraard is Berkane de beste streek in Marokko voor clementines. Deze zullen over 2-3 weken starten aangezien het fruit nu nog niet rijp is. In Marokko zijn kalibers middel tot klein te noemen. Na de tegenvallende oogst van verleden jaar hangen de bomen vol. Dit jaar kan een normaal jaar genoemd worden."
"Wat ook interessant is om te weten is dat de kleinste maten het lekkerst zijn. Kalibers 3 en 4 zijn volop beschikbaar. We kunnen alle maten leveren in 10, 12, en 15 kilo en pitufo voor supermarkten voor acties en staan klaar om programma's en acties in te vullen, natuurlijk in Gaudias karton", besluit Wilko.
Voor meer informatie:
Wilko van der Zwaard
Wilko Fruit B.V.
Heilaar-Noordweg 14
4841 ZZ Prinsenbeek
[email protected]
www.wilkofruit.com