Welke appel is gezonder? Groen of rood?

Je moet geen appels met peren vergelijken maar appels met appels? Vooruit, want appels verschillen nogal van elkaar in kleur, structuur, smaak en ook in voedingswaarde. Zo is de rode appel gezonder dan de groene variant. Gezondheidsjournalist Tijn Elferink legt uit waarom dit zo is in een interview met BN DeStem. Want hoewel de appel nog altijd het meest geconsumeerde fruit is in Nederland wordt deze nog altijd onderschat.

Bron: BN DeStem


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© AGF.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven