Hoe het stickertje Stixfresh fruit langer vers houdt

Het biotechteam van de KU Leuven ontwikkelde in samenwerking met de Amerikaanse startup 'Stixfresh' een sticker die het rottingsproces van fruit met wel twee weken kan vertragen. Tijdens het evenement Biotech Glashelder afgelopen weekend legde onderzoekster Michelle Holtappels uit wat Stixfresh precies doet: 



Bron: Eos wetenschap


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© AGF.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven