Het biotechteam van de KU Leuven ontwikkelde in samenwerking met de Amerikaanse startup 'Stixfresh' een sticker die het rottingsproces van fruit met wel twee weken kan vertragen. Tijdens het evenement Biotech Glashelder afgelopen weekend legde onderzoekster Michelle Holtappels uit wat Stixfresh precies doet:
Bron: Eos wetenschap
Abonneren
Vacatures
"Tweetende AGF'ers"
Top 5 - gisteren
- Greenyard haalt 90 miljoen euro op met vastgoedtransactie
- "In de groentehandel is één ding zeker: alles wat binnenkomt moet er ook zo snel mogelijk weer uit"
- "Dit hardfruitseizoen richten we ons meer op herstellen dan groeien"
- Uniek potentieel, concept en receptuur van De Blauwe Bes ter overname
- "Nieuwe Fairtrade-regeling heeft averechts effect omdat er te Westers naar het probleem wordt gekeken"
Top 5 - afgelopen week
- Wit-Rusland heft embargo op invoer van Europese groenten en fruit op
- Adriëlle Dankier volgt Fred van Heyningen op als CEO Nature’s Pride
- "We kunnen nu eindelijk ons pand in zijn volledigheid benutten"
- Kalteraardbeien sluit definitief de deuren
- Aardappelgroothandel Landjuweel viert 100-jarig jubileum met relaties
Top 5 - afgelopen maand
- "Klokprijzen asperges en aardbeien onder de kostprijs"
- Groente- en fruitbewerkingsmachines, rollend materieel en inventaris van J.M. Levarht & Zonen B.V. in online veiling
- Staay Food Group verwerft aandelen Direct Fruit Services uit Houten
- Wit-Rusland heft embargo op invoer van Europese groenten en fruit op
- Fortuna Frutos UK in surseance van betaling
Weer
Hoe het stickertje Stixfresh fruit langer vers houdt
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-20 Dit seizoen 30% meer Australische Bravo-appelen
- 2022-05-20 99% van de kersenoogst gaat verloren in Spaanse Les Valls de la Marina Alta
- 2022-05-20 Nieuw-Zeelandse telers staan voor dilemma om fruit naar Rusland te verschepen
- 2022-05-20 In Turkije is de oogst van vroege kersen begonnen
- 2022-05-19 Hongaars aardbeienseizoen gekenmerkt door prijsschommelingen
- 2022-05-19 "De eerste Franse abrikozen komen deze week op de markt"
- 2022-05-19 Cursus Fruit & Watermanagement: Fertigatie nu ook voor Belgische teelt
- 2022-05-19 Winnaar Morgana Moments campagne in het zonnetje gezet
- 2022-05-19 'Zuid-Afrikaanse importperen domineerden de Duitse markt'
- 2022-05-19 Verwacht wordt dat kersen uit Griekenland en Turkije de Bulgaarse markt zullen overspoelen
- 2022-05-19 "Eerste Marokkaanse druiven met enkele dagen verwacht"
- 2022-05-19 "Dit hardfruitseizoen richten we ons meer op herstellen dan groeien"
- 2022-05-18 In Israël gaat het druivenseizoen van start met vroege Arra-rassen
- 2022-05-18 "De vraag naar Spaans steenfruit overstijgt momenteel het aanbod"
- 2022-05-18 Import van groenten en fruit uit derde landen in de EU blijft groeien
- 2022-05-17 "We willen ons scherp en onderscheidend positioneren op de Europese zachtfruitmarkt"
- 2022-05-17 Oogst Italiaanse Mazzarrone druiven start over 10 dagen
- 2022-05-17 Zuid-Afrikaanse druivenoogst 3,6% groter dan vorig jaar
- 2022-05-17 "Portugese steenfruitoogst veel vroeger begonnen dan de Spaanse"
- 2022-05-17 Blijk van waardering voor hoogste Tesco score en opvang Oekraïners bij Westende Fruitteelt
