Eurofresh Farms gaat het EnviroLock-voedselveiligheidssysteem op het bedrijf installeren. De tomaten- en komkommergigant wil de voedselveiligheid verhogen door het regelen van de fysieke ingangspunten in de teelt- en verpakkingslocaties. Begin 2011 wordt het systeem op het bedrijf geïntegreerd.
Met het EnviroLock systeem moet iedereen die in de kas komt de handen en onderarmen wassen en ontsmetten en opschonen. Daarna wordt iedereen krijgt iedereen plastic sloffen en haarnetjes om. De jassen hebben een kleurcode om het specifieke gedeelte van de kas waarin ze werken aan te geven. "De kleurcodering maakt het mogelijk voor de leidinggevenden om de medewerkers visueel te identificeren en moet de medewerkers stimuleren om de bedrijfsveiligheid verder te verhogen."
Hoewel Eurofresh Farms nooit is getroffen door voedseloverdragende ziekten door middel van de producten, koos het bedrijf voor EnviroLocak als aanvullende, preventieve verzorgingsmaatregel. "Het is hierdoor bijna onmogelijk voor bacteriën zoals salmonella om in contact te komen met onze teelt", zegt Johan van den Berg. "We zetten hier een hogere standaard voor voedselveiligheid neer op Eurofresh Farms."
Abonneren
Vacatures
- Afroeper / Inkoper
- Rozenplanner
- Ervaren Internationaal Salesmanager
- Int. Product- en Cropspecialist Propagation (opkweek)
- (Jr.) Specialist Duurzaamheid en Data
- Junior Kwaliteitscontroleur
- Productieleider
- Salesmanager substraten West-Europa
- Manager Quality Assurance (QA)
- Accountmanager Data Management - Agri
Top 5 - gisteren
- Fabriek Hessing Supervers in Greenport Venlo officieel opgeleverd
- "Als we zo doorgaan, is er over een jaar of 2 geen hardfruit meer uit Nederland of België"
- QQ zat in 'verstikkende squeeze tussen telers en supermarkten'
- Looije Packing stapt in bij IQ Packing Waddinxveen
- "Hoge prijzen en veel kansen op de peenmarkt, dat was vorig jaar wel anders"
Top 5 - afgelopen week
- "Vanaf maandagmorgen is het helemaal losgegaan op de uienmarkt"
- Jan Oskam verkoopt locatie Vleuten aan projectontwikkelaar, Neerijnen vanaf 2024 centrale locatie
- Omzet Vershal Boontjes in drie jaar tijd naar ruim 3,5 miljoen euro
- Uit de oude doos: "Die eerste jaren heb ik het erg zwaar gehad"
- Eosta overgenomen door Anders Invest
Top 5 - afgelopen maand
Weer
jassen teeltmedewerkers krijgen kleurcodering
Eurofresh Farms zet hogere voedselveiligheidsstandaard neer met EnviroLock
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
