“Latere oogst spruitjes als gevolg van zeer koud en droog voorjaar”

Telersvereniging ‘Spruiten Vooruit’ constateert bij haar leden dat de groei van spruitjes erg rustig verloopt dit seizoen. Na een zeer koud en droog voorjaar lopen de gewassen wel 14 dagen achter op de planning . Na de zeer droge maanden mei en juni heeft de regen in half juli weer gezorgd voor een kleine groeispurt waardoor het optimale oogsttijdstip wederom naar achteren is geschoven. De weersomstandigheden maken het lastig om het juiste tijdstip voor het toppen te bepalen.Vooralsnog lijkt de kwaliteit goed.

Bij aanvang van het seizoen was al bekend dat er een areaalkrimp was van 5% . Ook het geheel ontbreken van het productieve ras Cyrus zorgt daarbij voor een verlaagd aanbod van spruitjes. Het ontbreken van Cyrus zorgt bij veel telers voor een ware zoektocht naar de optimale productieplanning. Zo worden bij vele meer dan 15 verschillende rassen gebruikt in de planning, ten opzichte van 8 rassen normaal. Toch ziet Telersvereniging ‘Spruiten Vooruit’ dit seizoen weer hoopvol tegemoet en hoopt weer een mooi product te kunnen verkopen.