Het eten van een handjevol aardbeien per dag kan gunstig zijn voor mensen met maag-darm-lever ziekten. Een studie op muizen heeft ontdekt dat het eten van slechts een paar hele aardbeien per dag ontstekingen in de darmen, gewichtsverlies en diarree met bloed kan verminderen.
De test was gericht op mensen met mdl-klachten, waaronder de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa. 3 miljoen Amerikanen, 300.000 Britten en 85.000 Australiërs leiden aan deze aandoeningen.
Volgens een artikel in dailymail.co.uk, herstellen aardbeien een gezonde balans in de bacteriehuishouding in de darmen en verminderen ze symptomen in muizen met ongeneeslijke ziekten. Volgens experts van de University of Massachusetts zou het eten van aardbeien mensen kunnen helpen met ziekten die veroorzaakt worden door een inactieve levensstijl en diëten vol suiker en vet.
