Koolcongres West-Vlaanderen

Dag twee van het congres 'kool, een teelt met toekomst', 2 september 2011, verzamelen bij de REO-Veiling

Op bezoek bij Pieter en Heidi Vandooren-Verhelst, telers van bloemkool, prei en courgettes.

Interesse in de bloemkool

Het weer zat deze dag mee

Veel bloemkool van de variëteit Faraday

Oogsten

Snijden

Het resultaat

Telers Pieter en Heidi vertellen over de bloemkoolteelt- en oogst. Dit is het eerste jaar dat ze voor de versmarkt telen.

Het grootste deel van de bloemkolen wordt in poolbakken gedaan

Aandacht voor uitleg van de teler. In totaal heeft hij een areaal van 13 hectare bloemkool.

Trots op het product

90% van de bloemkolen wordt per 6 in een kist gedaan

Tussen de bloemkolen

Op bezoek bij een andere teler: Marnik en Nancy Deiers-Desimpelaere in Vlamertinge

Deze teler teelt veldsla, prei, spruitkool, witte kool, rode kool, aardbei, courgette en bloemkool. Marnik geeft aan dat hij ongeveer de helft voor de verse markt en de andere helft voor de industrie teelt.

Een rondje langs de gewassen

Teler Marnik vertelt dat hij veel afwisselt met de gewassen en ook goed kijkt of de prijzen goed zijn.

Rode kolen

Aardbeikas

Oogstmachine voor de spruitkool

Verschillende verpakkingen

Intergrow, toeleverancier voor land- en tuinbouw

Greenery telers Gootjes uit Noord-Holland waren ook van de partij.

Marnik en Nancy Deigers en zoon

Acorpack verpakt en verlegt alle producten voor algemene voeding, groenten en fruit.

Een kijkje bij Acorpack

Spruitkool

Verpakt

Tomaten verpakken

Bloemkoolverpakkingslijn

Veel verpakkingsmogelijkheden

Preinetten

Bloemkool en broccoliroosjes

Iedereen is klaar voor de barbecue

Heerlijk eten

Telers genieten zichtbaar

Met keuze uit diverse koolsalades

Fleurig gedekte tafels

Chris Devroe (links) zet Frans Maes (rechts) in het zonnetje. Frans is de drijvende kracht achter de organisatie van dit evenement.

Een presentie voor Frans

De barbecue vond plaats bij de REO Veiling

Een bezoek aan Ardo: Ardo is de Europese leider in vriesverse groenten en fruit.

Enkele kerncijfers van Ardo

Wachtend op de presentatie van Jan Hanssens

De waarden van Ardo

Omkleden voor een bezoek aan de productiehal

Jan Hanssens deelt de kleding uit

Sectoren

{{item.title}}

Koolcongres West-Vlaanderen