Kooksessie Fresh Park Venlo

Sandra Bogaard heet alle leden welkom in het Scelta Institute

Rudolph van Veen presenteert op levendige wijze over zijn behaalde dromen

Een toepasselijk gedicht: de verliefde asperge

aan de slag

gezelligheid onder elkaar

rechts Rob Stoll van Hands to Work

Paul Jacobs van Aqui Fruit vertelt zijn idee over het voorgerecht

eerst even kijken wat we allemaal hebben

en dan bedenken wat we gaan gebruiken

ondertussen bereidt een team onder leiding van meesterkok Rudolph van Veen het hoofdgerecht.

het wordt al wat

Ton Friesen van Helicon bedrijfsopleidingen op de foto met de meesterkok

Jan van Truckwash BV (links) is ook benieuwd wat Rudolph van het voorgerecht vindt

eerst een voorbeeld maken en dan zes exact dezelfde borden creëren

een kunstwerk

eens kijken wat er in de flesjes zit

'teamwork'

alle teamcaptains geven uitleg over hun gemaakte voorgerecht. Hier geeft Ger Kamps van Flora Holland uitleg.

de asperges werden in elk groepje gebruikt

maar elk bord zag er weer anders uit

volgens Riny heeft de persoon die dit bord krijgt voorgeschoteld echt het allerlekkerste voorgerecht

Daniëlle Stijntjes vertelt met haar groep veel aandacht te hebben geschonken de styling van het gerecht

een voorgerecht moet niet teveel zijn want het hoofdgerecht klinkt ook erg lekker

presentatie op iets andere wijze...want je kunt het wel vertellen maar laten zien is nog beter!

Ron de Greeff kon bij het hoofdgerecht zo aanschuiven

Sectoren