Lente-opendeurdagen Claessens

Op 21 en 22 maart presenteerde Groothandel Claessens haar lente-producten. Verschillende leveranciers presenteerden deze dagen hun producten aan de klanten.
Op 21 en 22 maart presenteerde Groothandel Claessens haar lente-producten. Verschillende leveranciers presenteerden deze dagen hun producten aan de klanten.
De kokkin van FME maakte heerlijke gerechten met de morilles en andere champignonsoorten.
De kokkin van FME maakte heerlijke gerechten met de morilles en andere champignonsoorten.
Butet, groothandel uit Rungis, presenteerde speciale groenten, waaronder minigroenten. Op de foto Sonja van Butet en Guy Claessens.
Butet, groothandel uit Rungis, presenteerde speciale groenten, waaronder minigroenten. Op de foto Sonja van Butet en Guy Claessens.
Broes Tavernier (links), de jonge topchef van restaurant 't Vijfde Seizoen was ook aanwezig. Hij staat erom bekend dat hij prachtige gerechten met groenten kan maken. Rechts Carl Surmont van Groothandel Claessens.
Broes Tavernier (links), de jonge topchef van restaurant 't Vijfde Seizoen was ook aanwezig. Hij staat erom bekend dat hij prachtige gerechten met groenten kan maken. Rechts Carl Surmont van Groothandel Claessens.
"Trudy en Yvonne van Teboza presenteren de asperges bij de schilmachine. Dit jaar zijn de asperges weer vroeger gestart. Trudy: "We kunnen stellen dat het Nederlandse aspergeseizoen niet meer loopt van april tot en met juni, maar van maart tot en met juni. Zo kunnen we nog langer genieten van het witte goud."
"Trudy en Yvonne van Teboza presenteren de asperges bij de schilmachine. Dit jaar zijn de asperges weer vroeger gestart. Trudy: "We kunnen stellen dat het Nederlandse aspergeseizoen niet meer loopt van april tot en met juni, maar van maart tot en met juni. Zo kunnen we nog langer genieten van het witte goud."
"Claessens is in België exclusief verdeler van de producten van Ponthier. Het bedrijf is gespecialiseerd in groenten- en fruitpurees. Peter Cardoen vertelt: "We zijn vorig jaar overgeschakeld naar deze purees en de reacties zijn alleen nog maar positief."
"Claessens is in België exclusief verdeler van de producten van Ponthier. Het bedrijf is gespecialiseerd in groenten- en fruitpurees. Peter Cardoen vertelt: "We zijn vorig jaar overgeschakeld naar deze purees en de reacties zijn alleen nog maar positief."
Yves Devos van The Juicy Group presenteert zijn sappen en smoothies. Met meer dan 20 jaar ervaring is de Juicy Group gespecialiseerd in het produceren van verse fruitsappen, smoothies en fruitsalades.
Yves Devos van The Juicy Group presenteert zijn sappen en smoothies. Met meer dan 20 jaar ervaring is de Juicy Group gespecialiseerd in het produceren van verse fruitsappen, smoothies en fruitsalades.
Geo Olijhoek van Juice Solutions levert diverse smoothies. Juice Solutions biedt verschillende bewerkte groenten- en fruitconcepten.
Geo Olijhoek van Juice Solutions levert diverse smoothies. Juice Solutions biedt verschillende bewerkte groenten- en fruitconcepten.
Maarten Verhaegen van BelOrta bij de presentatie.
Maarten Verhaegen van BelOrta bij de presentatie.
Marnix Hessel van Tomabel presenteert diverse speciale slasoorten zoals blad krulkool, mizuna en mosterdkruid.
Marnix Hessel van Tomabel presenteert diverse speciale slasoorten zoals blad krulkool, mizuna en mosterdkruid.
Glenn Vandorpe, de foodhunter van Ali Import, bij de Big Green Egg. Dit bedrijf importeert met name Japanse specialiteiten voor de horeca, zoals kombu en miso. Ali Import is daarnaast ook verkoper van de Big Green Egg en geeft ook workshops met deze toestellen.
Glenn Vandorpe, de foodhunter van Ali Import, bij de Big Green Egg. Dit bedrijf importeert met name Japanse specialiteiten voor de horeca, zoals kombu en miso. Ali Import is daarnaast ook verkoper van de Big Green Egg en geeft ook workshops met deze toestellen.
Een deel van de uitstalling van Claessens.
Een deel van de uitstalling van Claessens.
…
Charles Grisar van les vins personalalisés met zijn verschillende wijnen.
Charles Grisar van les vins personalalisés met zijn verschillende wijnen.
Ben Willekens van Altoni Kelderman bakte heerlijke kroketjes. Kelderman staat bekend om haar purees en kroketjes.
Ben Willekens van Altoni Kelderman bakte heerlijke kroketjes. Kelderman staat bekend om haar purees en kroketjes.
Het bedrijf Mouneyrack uit Frankrijk pakt uit met speciale 'ouderwetse' appelen- en perenrassen. Deze worden allen vermarkt onder het eigen merk.
Het bedrijf Mouneyrack uit Frankrijk pakt uit met speciale 'ouderwetse' appelen- en perenrassen. Deze worden allen vermarkt onder het eigen merk.
Verschillende producten uit Frankrijk, waaronder speciale appelen van Mouneyrack, tomaten van Prince de Bretagne en Savéol en aardappelen van Noirmoutier en La Délicatesse.
Verschillende producten uit Frankrijk, waaronder speciale appelen van Mouneyrack, tomaten van Prince de Bretagne en Savéol en aardappelen van Noirmoutier en La Délicatesse.
De minigroentjes van Maison Butet.
De minigroentjes van Maison Butet.
De heren van Tartufeltro kwamen speciaal uit Italië om hun truffels en truffelproducten te presenteren. www.tartufeltro.it
De heren van Tartufeltro kwamen speciaal uit Italië om hun truffels en truffelproducten te presenteren. www.tartufeltro.it
Maak je eigen smoothie door te fietsen!
Maak je eigen smoothie door te fietsen!
Verse appelsap van Wow.
Verse appelsap van Wow.
De verschillende tomaten van BelOrta.
De verschillende tomaten van BelOrta.
Wheatless & More biedt retail en horecazaken die dergelijke voeding willen aanbieden toegang tot een zorgvuldig geselecteerd gamma van gecertifieerde allergenenvrije producten.
Wheatless & More biedt retail en horecazaken die dergelijke voeding willen aanbieden toegang tot een zorgvuldig geselecteerd gamma van gecertifieerde allergenenvrije producten.
Wilde kruiden van Sanguisorba. Sanguisorba is een kleinschalige kwekerij die gespecialiseerd is in het kweken van kruiden, wilde planten en vergeten groenten.
Wilde kruiden van Sanguisorba. Sanguisorba is een kleinschalige kwekerij die gespecialiseerd is in het kweken van kruiden, wilde planten en vergeten groenten.
…
Tomabel kan ook verschillende slasoorten in groot formaat apart leveren zodat de groothandel hun eigen mixen kan creëren.
Tomabel kan ook verschillende slasoorten in groot formaat apart leveren zodat de groothandel hun eigen mixen kan creëren.
Le Monde Des Milles Couleurs heeft een divers assortiment van bloemen en vergeten groenten.
Le Monde Des Milles Couleurs heeft een divers assortiment van bloemen en vergeten groenten.
Klootwijk uit Nederland biedt speciale groenten en microgroenten. Bij het bordje is de mini-bospeen zichtbaar.
Klootwijk uit Nederland biedt speciale groenten en microgroenten. Bij het bordje is de mini-bospeen zichtbaar.
Het is weer lente! Zachtfruit en asperges passen daar perfect bij.
Het is weer lente! Zachtfruit en asperges passen daar perfect bij.
Een mix van Italiaanse slasoorten. Rechts de groene monniksbaard, een soort zeekraal uit Italië.
Een mix van Italiaanse slasoorten. Rechts de groene monniksbaard, een soort zeekraal uit Italië.
Spaanse sinaasappelen, net van de boom. Claessens importeert deze rechtstreeks, zodat ze zo vers mogelijk verkocht kunnen worden.
Spaanse sinaasappelen, net van de boom. Claessens importeert deze rechtstreeks, zodat ze zo vers mogelijk verkocht kunnen worden.
Een mix van diverse groenten.
Een mix van diverse groenten.
"Biogroenten en fruit en exoten. Guy Claessens: "Er is meer en meer vraag naar biologische producten en daar spelen wij op in."
"Biogroenten en fruit en exoten. Guy Claessens: "Er is meer en meer vraag naar biologische producten en daar spelen wij op in."
Gesneden groenten van Vegromix.
Gesneden groenten van Vegromix.
De zon zorgt voor een positieve stemming.
De zon zorgt voor een positieve stemming.
…

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven