Brazilië profileert zich steeds sterker als een herkomstland voor fruit. "We hebben alle soorten tropisch fruit en een groot vermogen om uiteenlopende markten te bedienen", zegt Bruna Brasileiro, vertegenwoordiger van Happy Fruit, een exporteur van limes, druiven en mango's. Ze noemt Europa, de Verenigde Staten en China als belangrijke bestemmingen, maar wijst ook op nieuwe kansen in Azië, met name voor druiven.
© Happy Fruits
Voor limes is de vraag vanuit Europa momenteel erg sterk. "In Brazilië liggen de prijzen hoog, omdat de vraag in Europa groot is", legt Brasileiro uit. De prijzen zijn al sinds januari stevig, wat ongebruikelijk is voor deze tijd van het jaar. Normaal daalt de consumptie juist door de Europese winter.
© Happy Fruits Dit heeft ook te maken met veranderende eetgewoonten. "Steeds meer Europeanen ontdekken limes. Ze winnen terrein ten opzichte van citroenen", zegt ze. Limes worden vaker gebruikt in drankjes en in de keuken.
Toch verloopt het seizoen niet zonder problemen. "We hadden veel weken regen. Er is vraag, maar we hebben niet genoeg volume om te verzenden", aldus Brasileiro. Bovendien zijn de vruchten vaak klein, en die maten zijn minder gewild in Europa.
Daar komen de stijgende kosten bij. Het bedrijf verwacht dat de hogere teeltkosten zich binnenkort vertalen in hogere prijzen. "We denken dat we dat de komende weken gaan merken", zegt ze. Ook de transportkosten stijgen. "We zien al een stijging van zowel het wegtransport als de zeevracht", wat extra druk legt op de keten.
© Happy Fruits
Op het gebied van druiven werkt het bedrijf vooral met rassen als Vitoria (zwart) en Isis (rood). Het beschikbare volume is momenteel beperkt, met name voor rode en witte druiven. De Europese vraag blijft gematigd door concurrentie vanuit andere landen.
Het Braziliaanse druivenseizoen piekt in de tweede helft van het jaar, maar er worden al kleine hoeveelheden verwacht vanaf april. "We doen in april een beetje volume, maar het echte seizoen is in de tweede helft van het jaar", legt Brasileiro uit.
© Happy Fruits
Mango is het hele jaar door beschikbaar, met Europa als voornaamste afzetmarkt. De verschillende rassen maken het mogelijk om diverse markten te bedienen, afhankelijk van het seizoen en de fytosanitaire eisen.
Vooruitkijkend wil het bedrijf zijn assortiment uitbreiden. "Dit jaar starten we met avocado en gember", kondigt Brasileiro aan. Zo wil het bedrijf nieuwe markten aanboren en risico's spreiden.
© Happy Fruits Voor meer informatie:
Bruna Brasileiro
Happy Fruit
Brazilië
Tel: +55 71 9 9987 9761
[email protected]
www.happyfruits.com.br
