De Mexicaanse mangoteelt concentreert zich momenteel in de zuidelijke regio's Oaxaca en Chiapas. Deze regio's bereiken hun piek, en er wordt verwacht dat de volumes solide blijven tot april. Normaal gesproken verschuift het seizoen vanuit het zuiden naar Nayarit begin tot midden mei, maar de staat meldt een aanzienlijk lagere fruitoogst dan gebruikelijk. Een vergelijkbaar probleem doet zich voor in Sinaloa, de laatste mangoteeltregio van Mexico. Samen produceren deze twee regio's het merendeel van de Mexicaanse mango's. Gezien het Mexicaanse hoogseizoen en de grotere vraag van Amerikaanse consumenten rond deze regio's, zijn de vooruitzichten voor het seizoen somber.
© Crespo Organic
Warm winterweer en toenemende plaagdruk
"Het grootste probleem is de gebrekkige bloei, veroorzaakt door een warme winter," zegt Nissa Pierson van Crespo Organic. Mangobomen in deze regio's hebben koude nachten nodig in de winter, maar die kwamen niet. "De nachten waren veel warmer dan normaal, waardoor de bomen bladeren bleven produceren in plaats van bloemen. De opbrengst zal hierdoor zwaar worden getroffen."
Het warme weer heeft niet alleen de bloei beïnvloed, maar ook de plaagdruk verhoogd. "Er is sprake van een toename van de fruitvlieg, wat heeft geleid tot USDA-afkeuringen in de zuidelijke staten, en producenten vrezen dat deze zich noordwaarts zal verplaatsen, naar Nayarit en Sinaloa." Warmere winters en onregelmatige weerspatronen creëren steeds vaker ideale omstandigheden voor plagen, niet alleen bij mango's, maar bij fruit in het algemeen.
Hierdoor staat de sector vanaf eind april voor grote onzekerheid, waarschijnlijk voor de rest van het seizoen. Hoewel het exacte begin van het seizoen in Nayarit onzeker is, wordt verwacht dat het fruit pas begin juni beschikbaar zal zijn, in plaats van medio of eind mei. "Dit zal mogelijk tot leveringsgaten leiden, wat zorgvuldige planning en sterke samenwerkingen vereist," aldus Pierson.
© Crespo Organic
Iets betere vooruitzichten voor Sinaloa
Sinaloa ondervond dezelfde ernstige bloeiproblemen als Nayarit, maar recente koelere nachten hebben geleid tot een beter vooruitzicht dan aanvankelijk gedacht. "Toch zullen de wereldwijde volumes aanzienlijk lager zijn, en de opbrengst verschilt per variëteit, waarbij ronde mango's het zwaarst getroffen worden." In Rosario, Sinaloa, waar Grupo Crespo is gevestigd, lijken de boomgaarden enigszins hersteld dankzij lichte regenval die de bomen minder stress gaf en extra tijd voor bloei bood. Sommige boomgaarden hebben al fruit, terwijl andere net beginnen te bloeien. "Het probleem is dat het fruit door de warmte snel zal rijpen, waardoor het moeilijk is om het seizoen precies te voorspellen."
De verpakkingsfaciliteit van El Grupo Crespo – Empaque Don Jorge opent op 10 april, voor het verpakken van fruit uit Oaxaca en Michoacán. Ook zal de faciliteit klaar zijn om alles te verwerken dat in de noordelijke regio's oogstrijp is. Michoacán wordt beschouwd als een van de regio's met het slechtste resultaat dit seizoen. De volumes biologische mango's uit deze staat zijn echter niet significant voor Crespo en zijn in dit artikel niet meegenomen.
© Crespo Organic
Veel onzekerheden
Over het algemeen zijn de onvoorspelbare vooruitzichten van dit seizoen het gevolg van klimaatverandering. Bloei, vruchtzetting, opbrengst, kalender en kaliber zijn allemaal beïnvloed. Daarnaast heeft de ernstige droogte in Sinaloa alles verergerd, waardoor de vruchten over het algemeen kleiner zijn. Noordelijke regio's produceren echter doorgaans hogere opbrengsten.
"Als er een regio is die mango's uit het niets kan leveren, dan zijn dat Nayarit en Sinaloa," zegt Pierson. Noordelijker, dichter bij de grens, zijn de transportwegen betrouwbaarder, zijn de pakstations groter en is de infrastructuur beter ontwikkeld dan in het zuiden. Noord-Mexico kan het volume efficiënt verplaatsen, ongeacht de hoeveelheid. "De grote onbekende dit seizoen is echter hoeveel fruit er daadwerkelijk te verhandelen zal zijn," aldus Pierson. Als gevolg hiervan liggen de prijzen hoger en wordt niet verwacht dat ze zullen dalen.
Voor meer informatie:
Nissa Pierson
Crespo Organic
Tel: +1 347 306 3286
[email protected]
www.crespoorganic.com
