In Wolphaartsdijk liggen de koelcellen van landbouwbedrijf Westerland vol frietaardappelen, maar de vraag van verwerkende bedrijven is laag door overproductie, veranderende eetgewoonten en internationale handelsproblemen, schrijft PZC.
Boeren zoals Huibert Janse moeten hun overschotten soms tegen bodemprijzen afstaan of zelf weggooien. Een deel van de oogst – al 1.600 kilo – gaat naar de Voedselbank, wat voor veel gezinnen een welkome aanvulling is. De crisis leidt tot grote onzekerheid in de sector, maar sommige telers hopen door kwaliteit en aanpassing van teeltplannen weer balans te vinden.
In Langemark geven landbouwers Davy Debaene en Jasmien Vandelanotte een overschot van 150.000 kilogram aardappelen gratis weg, omdat aardappelverwerkende bedrijven momenteel geen vraag hebben, bericht VRT. Het initiatief trekt veel mensen uit de regio en helpt voedselverspilling te voorkomen. Bezoekers kunnen de komende twee weken elke middag van 13 tot 16 uur aardappelen ophalen. Jongeren zoals Estelle Masson prijzen het initiatief als toegankelijk en maatschappelijk nuttig.
Bron: PZC
