De recente nachtvorst vormt een risico voor de fruitteelt, vooral bij soorten waarvan de bloesems al openstaan. Volgens Dany Bylemans van pcfruit is er lokaal al schade mogelijk bij onder meer peren, kersen en pruimen, legt hij uit bij Vilt. Door klimaatverandering start de bloei gemiddeld drie weken eerder dan in de jaren '90, waardoor het risico op vorstschade toeneemt en een enkele koude nacht al impact kan hebben op opbrengst en kwaliteit.
Op sectorniveau blijft de schade naar verwachting beperkt, maar lokaal kunnen telers wel degelijk verliezen lijden, vooral op koudere percelen. Fruittelers zetten verschillende beschermingsmaatregelen in, zoals zwarte grond, vuurpotten, warmtekanonnen en beregening, waarbij een ijslaag de bloesem beschermt tegen bevriezing. Deze technieken zijn echter kostbaar en niet altijd afdoende, waardoor telers hopen op snel stijgende temperaturen in de komende periode.
Bron: Vilt
