Het Turkse appelseizoen was extreem uitdagend, zegt Okan Imancer, mede-oprichter en exportmanager van de Turkse apple-exporteur The Fresh Apple: "Voor telers die voldoende oogst hadden en hun fruit direct na de pluk verkochten, was het eigenlijk een zeer winstgevend jaar. Voor exporteurs en handelaren daarentegen was het een bijzonder moeilijk seizoen. De belangrijkste oorzaak was de strenge vorst in april vorig jaar, die de centrale regio's van Turkije zwaar trof. In veel gebieden liepen de oogstverliezen op tot 80 à 90 procent. Regio's zoals Karaman, Niğde, Kayseri, Nevşehir en Konya behoorden tot de zwaarst getroffen gebieden."
De Isparta-regio, een van de belangrijkste appelgebieden van Turkije, werd volgens Imancer veel minder getroffen. "Een groot deel van de appels op de markt kwam uit Isparta. Over het geheel genomen schatten we dat de totale appeloogst in Turkije met 50 à 60 procent is gedaald, en bij hoogwaardig exportfruit was de daling zelfs nog groter. Door het beperkte aanbod stegen de appelprijzen aanzienlijk en lagen ze meer dan twee keer zo hoog als in een normaal seizoen."
"Tegelijkertijd hadden we te maken met serieuze uitdagingen op het gebied van fruitgrootte en kwaliteit, wat de exportmogelijkheden verder beperkte," vervolgt Imancer. "Een andere factor die de export negatief beïnvloedde, was de wisselkoers. Omdat de Turkse overheid de valuta relatief stabiel hield als onderdeel van haar inflatiebeleid, werden Turkse appels in dollars zeer duur, waardoor hun concurrentiepositie op de internationale markt sterk afnam."
© The Fresh Apple
Volgens Imancer was de beschikbaarheid dit seizoen behoorlijk beperkt: "Door de vorstschade was de oogst aanzienlijk kleiner en grote appels, vooral vanaf 80 mm, waren moeilijk te vinden. Er was een algemeen tekort bij bijna alle rassen. Golden, Gala, Red Delicious en andere soorten waren allemaal getroffen, omdat de totale oogst veel kleiner was dan normaal. Dit seizoen zijn er zelfs appels naar Turkije geïmporteerd, vooral Granny Smith en Pink Lady uit landen als Italië, Azerbeidzjan en enkele Oost-Europese landen om de binnenlandse markt te bevoorraden."
Imancer benadrukt dat exporteren vanuit Turkije dit seizoen bijzonder moeilijk is geweest. "Het is lastig om de daling in percentages uit te drukken, maar voor veel exporteurs is het bijna onmogelijk geworden om te concurreren op de internationale markt. Op dit moment blijft India de belangrijkste exportbestemming voor Turkse appels, gevolgd door Rusland, Irak en diverse landen in het Midden-Oosten."
Het Indiase afzetgebied was dit seizoen echter erg zwak voor Turkse exporteurs, legt Imancer uit: "Turkse appels werden te duur voor de Indiase markt, door de beperkte oogst en de wisselkoerssituatie, waardoor de concurrentiepositie aanzienlijk afnam. Iraanse appels spelen momenteel een belangrijke rol op de Indiase markt en bepalen waarschijnlijk grotendeels de prijsniveaus. Vroeger was het prijsverschil tussen Turkse en Iraanse appels relatief klein, en kozen veel importeurs nog steeds voor Turkse appels vanwege de hogere kwaliteit. Nu is het prijsverschil veel groter geworden, en met de huidige kostensituatie is het zeer moeilijk voor Turkse appels om qua volume te concurreren met Iraans fruit."
© The Fresh Apple
Op dit moment behalen exportwaardige appels op de binnenlandse markt zelfs betere prijzen dan op exportmarkten, aldus Imancer. "Vooral bedrijven die leveren aan grote supermarktketens kunnen relatief betere prijzen krijgen. Grote appels verkopen ook goed op traditionele groothandelsmarkten. De grootste uitdaging blijft echter het grote aandeel kleinere en appels van mindere kwaliteit. De vraag naar deze appels is zeer laag en de prijzen extreem laag. Als het aandeel van deze lagere kwaliteit in de oogst hoog is, wordt het voor handelaren bijna onmogelijk om winst te maken."
"Het is nog enigszins onduidelijk hoeveel fruit er nog in koeling ligt. Het lijkt er echter op dat de appels die nu in opslag zijn, ruim voldoende zijn om de binnenlandse vraag voor de rest van het seizoen te dekken," legt Imancer uit. "Daarom verwachten we de komende maanden geen noemenswaardige prijsstijgingen. Exportmogelijkheden zijn vanaf het begin van het seizoen zeer beperkt geweest. Hoge oogst- en opslagkosten hebben de verkoopprijzen op een niveau gebracht dat simpelweg niet competitief is voor exportmarkten. Eigenlijk kun je zeggen dat het Turkse exportseizoen voor appels dit jaar bijna voorbij was voordat het echt begonnen was."
Imancer kijkt echter al uit naar het volgende appelseizoen: "We zijn behoorlijk optimistisch over het aankomende seizoen. De bloemknoppen aan de bomen zien er veelbelovend uit. Als we geen vorstschade krijgen zoals vorig jaar, verwachten we een aanzienlijk grotere oogst. Als de productie weer normaal wordt, zullen de telersprijzen waarschijnlijk lager liggen dan dit seizoen. Turkije kan dan opnieuw een sterke en competitieve exporteur op de internationale appelmarkt worden," besluit hij.
Voor meer informatie:
Okan İmançer
The Fresh Apple Dış Ticaret Ltd. Şti
Sweet Tarım Tic. San. Ltd. Şti
Tel: +90 544 595 03 91
[email protected]
[email protected]
www.thefreshapple.com
www.sweettarim.com
