Tholen - De uitfasering van HFK-koudemiddelen is in volle gang. De toegestane GWP‑waarden worden stapsgewijs verlaagd, waardoor veel huidige koelsystemen binnen enkele jaren niet meer voldoen aan de regelgeving. Om bedrijven te ondersteunen heeft Wageningen Food and Biobased Research (WFBR) – onderdeel van WUR – samen met haar projectpartners een beslistool ontwikkeld die bedrijven helpt bij het vergelijken van verschillende scenario's voor hun bedrijf.
"Dit beslisinstrument ondersteunt koelbedrijven in de hele keten, van telers en bewaarders tot logistieke dienstverleners, met een praktische, toetsbare aanpak", vertelt projectleider Josianne Cloutier van WFBR. "Deze tool is gratis en bovendien erg laagdrempelig. Bedrijven vullen tien vragen in en krijgen vervolgens een onafhankelijk advies voor hun koudemiddelentransitie."
Projectconsortium
De beslistool kwam tot stand vanuit een projectconsortium, bestaande uit fruitcoöperaties, brancheverenigingen, koeltechniekleveranciers, telers, adviseurs en veilingen. Deelnemers aan het consortium waren De Laat Koudetechniek, Fruit Bewaring & Advies, Veiling Zaltbommel, KNVvK, NFO, NVKL, Nekovri, Firma de Jong, Mesu Fruitteelt en P.J.M. de Gendt V.O.F.
"Iedereen in de keten krijgt te maken met nieuwe technische eisen, beperkte beschikbaarheid van koudemiddelen en investeringskeuzes die direct invloed hebben op de bedrijfscontinuïteit. De uitkomsten geven zeven verschillende adviesrichtingen die bedrijven helpen in de koudemiddeltransitie met onafhankelijke, overzichtelijke informatie over de beschikbare koudemiddelopties en inzicht in de investeringsscenario's die passen bij de bedrijfsgrootte en bestaande installaties."
"De tool biedt geen kant-en-klaar antwoord, maar we kregen als response vanuit de telers in de projectgroep dat het hen zeker helpt om het gesprek met hun leverancier aan te gaan. De adviesrichtingen variëren van het behoud van het huidige systeem met gedeeltelijke ombouw tot en volledige vervanging naar natuurlijke middelen. De tool kan dan ook worden gebruikt als goed startpunt voor gesprekken tussen bewaarders en leveranciers", vertelt Josianne. Het Kennis-op-Maat (KoM)‑project is uitgevoerd met Nederlandse subsidie en wordt voor Nederlandse gebruikers gratis ter beschikking gesteld.
Klik hier om naar de beslistool te gaan
Voor meer informatie:
Josianne Cloutier
Wageningen Food and Biobased Research
Tel.: +31 (0)317 48 80 37
[email protected]
www.freshknowledge.eu/koudemiddel-transitie-beslistool
