De ontwikkeling van steenfruit in Noord-Macedonië verloopt dit seizoen zonder noemenswaardige problemen. "Het enige moment waarop we moesten ingrijpen, was een langere periode met lage temperaturen van -1 tot -1,5 graden Celsius rond de overgang van februari naar maart," zegt Aleksandar Kovancaliev, pakstation- en salesmanager van Dojrana Fresh Produce. "We hebben mistgeneratoren gebruikt en stro verbrand, zonder negatieve gevolgen. Door de ligging van onze boomgaarden dicht bij het Dojranmeer is de kans op vorstschade zeer klein, maar we blijven voorzichtig en nemen waar nodig beschermende maatregelen."
© Dorjana Fresh Produce
"Wij telen op 22 hectare abrikozen, waarvan de helft met plastic is afgedekt, 10 hectare kersen die volledig zijn beschermd, en 5 hectare pruimen die nog niet zijn afgedekt. Deze afdektechniek, waarin twee jaar geleden aanzienlijk is geïnvesteerd, biedt bescherming tegen regen en hagel en maakt het bovendien mogelijk om eerder op de markt te verschijnen."
"Voor abrikozen verwachten we de start van het seizoen rond 25 mei, en voor kersen in de tweede of derde week van mei. Bij deze twee gewassen bestrijken we het volledige seizoen, terwijl we ons bij pruimen vooral richten op het late segment. Hoewel klimaatverandering ook bij ons leidt tot hogere temperaturen, ondervinden we tot nu toe geen problemen met het realiseren van de benodigde koude-uren voor steenfruit. De zomer vormt echter een grotere uitdaging door extreme hitte en een gebrek aan neerslag," aldus Kovancaliev.
© Dorjana Fresh Produce
Dojrana Fresh Produce is onderdeel van het Nederlandse Fruitful-Ventures en exporteert naar Nederland, Duitsland en de Scandinavische en Balkanlanden. Over toekomstige investeringen zegt Kovancaliev: "We zijn niet van plan om uit te breiden in steenfruit. In de afgelopen vijf seizoenen zijn de teeltkosten met 200% gestegen, terwijl de prijzen slechts met 5% zijn toegenomen. Wel investeren we fors in druiven, in samenwerking met Bloom Fresh."
"Vorig jaar hebben we de eerste vijf hectare aangeplant met de rassen Sweet Celebration en Sweet Globe. Dit seizoen is daar nog eens 8 hectare Alison bijgekomen. Volgend jaar volgt nog eens 20 hectare, en binnen vier jaar verwachten we uit te komen op 100 hectare, inclusief Kelly en enkele andere rassen," besluit Kovancaliev.
© Fotis Karabetsos | AGF.nl
Aleksandar Kovancaliev op Fruit Logistica 2026
Voor meer informatie:
Aleksandar Kovancaliev
Dojrana Fresh Produce
Tel: +389 70 457 053
[email protected]
