China's grootste productie- en verwerkingsfabriek van Enoki paddestoelen in Xiamen zal op 1 juli zijn deuren openen. De fabriek met een oppervlakte van 56.900 m2 is uitgerust met een uit Zuid-Korea afkomstige automatische productielijn en een Chinese automatische sterilisator. Het resultaat is een combinatie van een kunstmatige ecologische omgeving, geautomatiseerde machines en intelligent control.
De fabriek, waar $58,7 miljoen in werd geïnvesteerd, heeft voor het eerste half jaar een verwachte productie van 8.360 ton enoki's met een waarde van $13 miljoen. De dagelijkse eetbare paddenstoelenproductie van het gebied zal de 200.000 flessen bereiken. Voor een heel jaar wordt een volume van 25.080 ton verwacht met een waarde van $39 miljoen.
Bron: www.chinadaily.com.cn
