Het rijpen van meer dan 75.000 kartons bananen en 100.000 kartons bakbananen per week vraagt om precisie, voorspelbaarheid en partners die mee kunnen groeien. Voor Exp. Group biedt het decennialange partnerschap met Catalytic Generators, een specialist in ethyleentoepassingssystemen voor fruitrijping, de noodzakelijke ethyleenbasis om groei te ondersteunen en tegelijkertijd consistente kwaliteit te leveren over het steeds grotere operationele gebied.
Al meer dan drie decennia werken de twee bedrijven nauw samen. Het partnerschap begon met Gene Akins en Emil Serafino. Tegenwoordig zetten hun zonen, Greg Akins en Anthony Serafino, dit voort en leiden zij hun familiebedrijven met gedeelde waarden en een focus op kwaliteit en langdurig vertrouwen.
© Catalytic Generators
L-R: Steve Page, Catalytic Generators, José Manuel Villacis en Anthony Serafino van EXP Group; Greg Akins, Catalytic Generators
Exp. Group is een familiebedrijf in AGF-producten met het hoofdkantoor in North Bergen, New Jersey. Het bedrijf beschikt over grootschalige rijpings- en distributieplatforms voor bananen en bakbananen in North Bergen en McAllen, Texas. Per week rijpt het meer dan 75.000 kartons bananen en meer dan 100.000 kartons bakbananen.
"Rijpen is een kunst," zegt Anthony Serafino, president en eigenaar van Exp. Group. "Iedereen kan fruit geel laten worden, maar het leveren van de juiste kleur, houdbaarheid en consistentie voor elke klant vereist discipline en precisie."
De systemen van Catalytic Generators ondersteunen efficiënt en gecontroleerd fruitrijpen. Met de Easy-Ripe®-generatoren en het Ethy-Gen® II ethyleenkoncentraat kan Exp. Group de rijpingscycli nauwkeurig beheren, waardoor consistente kleur en kwaliteit worden bereikt over meerdere producten en de variatie bij grote volumes wordt geminimaliseerd.
"Ethyleen hoeft niet ingewikkeld te zijn," zegt Serafino. "Als klanten een bepaalde kleur vragen, verwachten ze dat ook. Naarmate we als bedrijf verder groeien, hebben we voorspelbaarheid nodig. We moeten weten dat wat we in de rijpkamer stoppen, ook oplevert wat de klant verwacht."
© Catalytic GeneratorsRijping in de faciliteit van Exp Group in New Jersey
"Ons doel is om ethyleen het gemakkelijkste onderdeel van het rijpingsproces te maken," zegt Greg Akins, president en CEO van Catalytic Generators. "Wanneer operators ethyleen betrouwbaar en voorspelbaar kunnen toepassen, kunnen ze zich richten op hun klanten en hun activiteiten met vertrouwen opschalen."
Exp. Group begon met rijpingsactiviteiten in 2013 met slechts zeven rijpkamers. Tegenwoordig werkt het bedrijf op twee locaties met de oplossingen van Catalytic Generators. In North Bergen, New Jersey, vertrouwen 35 rijpkamers op het systeem voor nauwkeurige ethyleentoediening voor bananen en bakbananen. De faciliteit in McAllen, Texas, werkt op dezelfde manier, waardoor consistentie wordt gewaarborgd.
"Naarmate je rijping opschaalt, nemen ook je behoeften toe. Je hebt een leverancier nodig die met je meegroeit," zegt Serafino. "We begonnen klein, en Catalytic Generators was er vanaf het begin. Toen we uitbreidden, groeiden zij met ons mee."
Hij waardeert ook de focus van het bedrijf: "We werken het liefst met een bedrijf dat één ding extreem goed doet. Ethyleen werkt. Het is kosteneffectief, schaalbaar en bewezen," zegt Serafino. "Met Catalytic zijn kwaliteit en voorspelbaarheid constant — dat is cruciaal voor onze groei."
Voor meer informatie:
Greg Akins
Catalytic Generators
Tel: +1 757 855 0191
[email protected]
https://www.catalyticgenerators.com/
