De opbrengsten per hectare van Griekse witte asperges in Kavala, een van de belangrijkste teeltgebieden in Griekenland, liggen momenteel op normale niveaus voor deze periode. Aris Schotman, eigenaar van het lokale bedrijf Schotman zegt: "Telers in Kavala die hun asperges op tijd hebben afgedekt – dat wil zeggen vanaf december – zijn vanaf februari begonnen met oogsten. Ongeveer 25% van de telers in Kavala kon hun asperges echter door aanhoudende regen niet tijdig afdekken. De laatsten konden dit pas begin maart doen. Deze groep zal rond 20 maart starten met oogsten, terwijl vergelijkbare vertragingen ook in andere aspergeteeltgebieden in Griekenland zijn opgetreden."
© Schotman S.A.
De afzet van witte asperges op buitenlandse markten verloopt buitengewoon goed, wat het positieve sentiment bevestigt dat tijdens Fruit Logistica werd geschetst. Schotman: "We zijn tevreden over de vraag en de telersprijzen. Deze liggen momenteel rond de €6 per kilo voor witte asperges. Er is veel belangstelling voor het Griekse product, zeker nu Duitse en Nederlandse asperges nog niet beschikbaar zijn."
"Vorig seizoen profiteerden we ervan dat de oogst in Noord-Europa vertraagd was. Dit jaar wordt de oogst daar naar verwachting eerder gestart, maar we zijn optimistisch dat dit de vraag naar Griekse asperges niet significant zal beïnvloeden."
© Schotman S.A.
Groene asperges in opkomst
Wat groene asperges betreft, die zowel op Griekse velden als op buitenlandse markten minder aanwezig zijn dan witte asperges, merkt de ondernemer op: "Griekse groene asperges worden momenteel alleen in Zuid-Griekenland geoogst. Hier in Kavala, in Noord-Griekenland, starten we door de andere dektechniek pas eind maart met de oogst."
Schotman ziet bovendien een versterkende trend in de aspergeteelt in Kavala: "In voorgaande jaren haalden telers asperges weg om plaats te maken voor kiwi's. Vooral het afgelopen jaar zien we dat ze katoen en granen verwijderen om opnieuw asperges te planten," besluit hij.
© Schotman S.A.
Voor meer informatie:
Aris Schotman
Schotman S.A.
Tel: +30 259 106 1185
[email protected]
https://schotman.gr/
