© Brabants AspergenootschapOp 7 maart zijn in Brabant de eerste asperges van de koude grond van dit seizoen gestoken. Aspergekwekerij de Wit uit Mariaheide, onder leiding van Marc en Sandra de Wit, was dit jaar de eerste producent die de oogst rapporteerde, meldt het Brabants Aspergenootschap. Hiermee is het aspergeseizoen in Brabant officieel van start gegaan.
De selectie van de eerste asperges gebeurt jaarlijks en vereist dat de gewassen volledig afhankelijk zijn van het natuurlijke groeiritme, vertellen ze bij het Eindhovens Dagblad. Na controles, waaronder het steken van minimaal 10 kilo asperges op een aaneengesloten bed van 2000 meter, werd Aspergekwekerij de Wit BV uitgeroepen tot winnaar.
Voor meer informatie:
Brabants Asperge Genootschap
06-20766806
073-8512042
[email protected]
www.brabantseasperge.nl
