Tholen - De weg naar retail en foodservice is voor veel producenten complexer dan ooit. Innovatie volgt elkaar snel op, assortimenten wisselen voortdurend en aankopers hebben minder tijd dan vroeger om nieuwe leveranciers te screenen. Tegelijk staan producenten onder druk om te groeien, nieuwe kanalen aan te boren en hun zichtbaarheid te vergroten.
© FoodguideVolgens Dominique Daele, zaakvoerder van Foodguide, die het platform samen met Kilian De Geyter lanceert, ligt de oplossing in een gerichte, digitale aanpak. "Wij brengen producenten en professionele aankopers samen op één centraal platform. Niet als een statische bedrijvengids, maar als een actieve commerciële tool die werkt."
Foodguide is opgevat als een B2B-ontmoetingsplaats voor producenten en inkopers uit retail, groothandel en foodservice. Een online platform ter consultatie. "We hebben een website ontwikkeld waarbij aankopers toegang krijgen tot een gestructureerde en doorzoekbare productdatabase, waar ze op een efficiënte manier nieuwe producten kunnen ontdekken", legt Dominique uit. "Het grote verschil met een klassieke website", zo gaat hij verder, "is dat wij vertrekken vanuit de noden van de aankoper. Die wil snel kunnen filteren, vergelijken en beoordelen. Ons platform maakt dat mogelijk."
Inkopers kunnen producten zoeken op basis van categorie, kenmerken en specifieke interesses. Of het nu gaat om innovatieve producten, lokale specialiteiten, convenience-oplossingen of nicheconcepten, alles wordt overzichtelijk gepresenteerd. "We zorgen ervoor dat retailers in één oogopslag zien wat er op de markt beschikbaar is. Dat bespaart hen tijd en verhoogt de kans dat ze interessante nieuwigheden ontdekken."
Altijd beschikbaar
Een belangrijk aspect van Foodguide is, zo stelt Dominique, dat het platform 24 uur op 24 en 7 dagen op 7 beschikbaar is. "In een sector waar agenda's overvol zitten, is dat een cruciale meerwaarde. Aankopers hoeven niet te wachten op een afspraak of een beursmoment. Ze kunnen het aanbod consulteren wanneer het hen past. Dat maakt het proces veel efficiënter."
© Foodguide
"Voor producenten betekent Foodguide een professionele digitale etalage die verder gaat dan louter zichtbaarheid", legt hij uit. "Ze kunnen hun bedrijf en hun artikelen uitgebreid voorstellen, inclusief technische productinformatie, verpakkingsspecificaties en marktstrategische argumenten. We bieden een omgeving waarin producten helder en gestructureerd worden gepresenteerd. Dat geeft vertrouwen bij aankopers en verhoogt de kans op effectieve samenwerking."
Producten highlighten
Wat het platform volgens Dominique extra kracht geeft, is de mogelijkheid voor producenten om strategische producten te highlighten. "Nieuwe lanceringen of focusartikelen kunnen extra in de kijker worden gezet, zodat ze sneller opvallen bij inkopers. In retail draait het om timing en zichtbaarheid. Met die highlight-mogelijkheden geven we producenten een extra marktgerichte hefboom."
Zodra een aankoper interesse heeft, kan hij rechtstreeks contact opnemen met de producent via het platform. Die directe connectie is volgens Dominique essentieel. "We verkorten de weg van ontdekking naar contact. Er zijn geen omslachtige tussenstappen. Producent en retailer vinden elkaar rechtstreeks en professioneel."
Starter, Grow en Scale
Foodguide werkt met drie formules: Starter, Grow en Scale. "Die modulaire opbouw maakt het platform toegankelijk voor bedrijven in verschillende groeifases. Met Starter bieden we een instapformule voor producenten die hun eerste stappen richting retail of foodservice willen zetten. Ze krijgen een professionele aanwezigheid en kunnen hun producten zichtbaar maken voor beslissingsnemers."
De Grow-formule richt zich dan meer op bedrijven die al actief zijn in de markt en hun bereik willen vergroten. "Daar voorzien we extra zichtbaarheid en meer mogelijkheden om producten sterker te positioneren binnen het platform. Het is ideaal voor producenten die willen doorgroeien en hun commerciële slagkracht willen versterken."
Scale is ten slotte bedoeld voor ambitieuze bedrijven die maximaal willen inzetten op exposure en impact. "Met Scale krijgen producenten de hoogste zichtbaarheid en kunnen ze hun merk strategisch profileren binnen retail en foodservice. Het is een formule voor wie echt wil schalen."
© Foodguide
Aanwezig zijn
Volgens Dominique is het belangrijk dat producenten hun digitale aanwezigheid strategisch bekijken. "Vandaag volstaat het niet meer om enkel een eigen website te hebben. Aankopers zoeken op gespecialiseerde platformen waar ze een overzicht krijgen van relevante spelers. Als producent moet je aanwezig zijn waar die zoektocht plaatsvindt." Hij benadrukt dat Foodguide geen vervanging is van persoonlijk contact, maar wel een krachtige aanvulling. "Het platform creëert de eerste connectie. Het zorgt ervoor dat je als producent op de radar komt bij de juiste mensen. Daarna kan het traject richting samenwerking verder worden uitgewerkt."
De ambitie van Foodguide is duidelijk. "We willen een vaste referentie worden voor professionele aankopers in België die op zoek zijn naar nieuwe producten en betrouwbare leveranciers. De digitale plek zijn waar retail en foodservice ontdekken wat de markt te bieden heeft. En waar producenten structureel in beeld komen bij beslissingsnemers."
Voorinschrijven
Half maart wordt Foodguide officieel gelanceerd. De voorbereidingen zijn in volle gang en de eerste producenten hebben zich al aangemeld. "We merken dat er veel interesse is", vertelt Dominique. "Producenten voelen dat digitale zichtbaarheid binnen een professioneel netwerk essentieel wordt."
Voorinschrijven is nu al mogelijk via de website. Dominique ziet dat als een unieke kans voor bedrijven die van bij de start aanwezig willen zijn. "Wie er vanaf het begin bij is, profiteert van maximale aandacht bij de lancering. Het is het ideale moment om je producten zichtbaar te maken voor een brede groep aankopers."
Zijn boodschap aan producenten is dan ook helder. Wacht niet tot je concurrent zichtbaar is. "Wie wil groeien in retail of foodservice, moet vandaag investeren in gerichte zichtbaarheid. Foodguide biedt die mogelijkheid in een professionele en commerciële context. Met de lancering in eind maart zetten we een nieuwe stap in de digitalisering van de foodsector. Voor producenten die ambitie hebben, die hun markt willen uitbreiden en die efficiënt in contact willen komen met supermarkten en foodservicebedrijven, is dit het moment om in te tekenen."
"Wij bouwen aan verbinding", besluit Dominique. "En wie vooruit wil, sluit best vandaag nog aan."
Voor meer informatie:
Dominique Daele
Foodguide
[email protected]
www.foodguide.be
