Het aanbod van Plattenhardt + Wirth reikt tegenwoordig veel verder dan de grenzen van de traditionele koelcelbouw. Het familiebedrijf, gevestigd in Meckenbeuren aan de Bodensee, ontwerpt en realiseert naast CA-bewaringen voor groente en fruit ook gespecialiseerde gebouwen zoals diepvries-hoogbouwmagazijnen, turn-key levensmiddelenverwerkingslocaties en hygiënegebouwen voor de voedingsmiddelen- en farmaceutische sector. De PlaWi-groep telt op dit moment circa 350 medewerkers en beschikt naast het hoofdkantoor over in totaal acht vestigingen in Duitsland en aanvullende locaties in buurland Oostenrijk.
© Plattenhardt + Wirth GmbH Het vijfkoppige management van het bedrijf bestaat uit: gevolmachtigde Franz Blumer (verkoop en techniek), gevolmachtigde Thomas Fuchs (verkoop en hoofd technische afdeling), aandeelhouder en algemeen directeur Martin Wirth, projectleider en gevolmachtigde Marius Wirth en projectleider en gevolmachtigde Pieter Wirth.
60 jaar vakkennis in koel- en CA-bewaring
Aan het roer van het familiebedrijf staat nog steeds de algemeen directeur Martin Wirth. Enkele maanden geleden vierde hij zijn 60e verjaardag. Innovatiekracht en aanpassingsvermogen behoren ook na zes decennia bedrijfsgeschiedenis nog altijd tot de kernwaarden van Plattenhardt + Wirth. "Wij willen ons zo goed mogelijk positioneren voor onze klanten. Voortdurende innovatie is daarbij onmisbaar", vat Marius Wirth samen.
Tot de vooruitstrevende innovaties die in Meckenbeuren zijn ontwikkeld, behoren onder meer de bouw van CA-bewaringen met sandwichpanelen en flexibele deuren die tegenwoordig in veel logistieke toepassingen worden ingezet. "Met betrekking tot de fruitbewaring zien wij een aanhoudende trend richting natuurlijke rijpingsprocessen. Met name in de hardfruitsector, waarin wij historisch geworteld zijn, constateren wij een continu goede vraag. In onze regio staan veel bedrijven momenteel voor een generatiewissel, die in veel gevallen succesvol wordt ingevuld. Als langetermijnpartner voor koelcelbouw en industriebouw zijn wij daarom verheugd over de vele duurzame opvolgingsregelingen en kijken wij positief naar de toekomst van de regionale fruitteelt."
Uitbreiding
In 2015 werd het hoofdkantoor in Meckenbeuren uitgebreid met een productieruimte en kantoorvoorzieningen. Dit jaar volgt opnieuw een uitbreiding met een extra verdieping.
Ook de plannen voor de komende jaren zijn op de middellange en lange termijn gericht: "Onze geschiedenis is voor ons zowel stimulans als verantwoordelijkheid. Ook in de toekomst willen wij ons verder ontwikkelen, nieuwe wegen inslaan en tegelijk behouden wat ons altijd heeft gekenmerkt: een sterke teamgeest, wederzijds respect en passie voor ons vak", zo luidt de afsluiting.
Voor meer informatie:
Marius Wirth
Plattenhardt + Wirth GmbH
Nelkenstraße 11
88074 Meckenbeuren, Duitsland
Tel: +49 7542 9429 0
[email protected]
www.plawi.de
