Goede weersomstandigheden hebben gezorgd voor een solide start van het Poolse wintergroenteseizoen, aldus Kornelia Lewikowska, inkoopmanager bij Green Best: "Dit jaar beschikken we over zeer ruime volumes witte kool op de Poolse binnenlandse markt. Het weer werkte mee met voldoende neerslag in het voorjaar, wat zorgde voor een goede beginontwikkeling en een sterke oogst. De daaropvolgende zomer was niet droog, wat eveneens bijdroeg aan goede opbrengsten."
© Green Best
Volgens Lewikowska bleef de vraag echter achter bij de verwachtingen. "De vraag naar verse kool in Polen in het seizoen 2025 was zwakker dan vooraf geraamd. Ondanks het grotere aanbod hield de binnenlandse consumptie geen gelijke tred met de ruimere beschikbaarheid. Wij richten ons echter niet uitsluitend op de binnenlandse markt; belangrijke exportbestemmingen voor onze kolen zijn onder meer Slowakije en Hongarije. In de export zien we duidelijk dat zowel witte als rode kool domineren ten opzichte van andere variëteiten."
Door de matige vraag werd overaanbod dit seizoen een reëel knelpunt, vervolgt Lewikowska: "Voor ons bedrijf lag de focus op het waarborgen van continue leveringen aan onze afnemers gedurende het winterseizoen. Dankzij een zorgvuldige planning is dat gelukt, al ging dat niet zonder uitdagingen. Het overaanbod zorgde ervoor dat sommige telers hun product hebben opgeslagen of in extreme gevallen zelfs partijen hebben vernietigd."
"Al met al was het een relatief rustig seizoen. Het wintergroenteseizoen loopt ten einde met de komst van de voorjaarsoogst, die rond mei wordt verwacht," besluit Lewikowska.
Voor meer informatie:
Kornelia Lewikowska
Green Best
Telefoon: +48 737 60 28 48
[email protected]
www.greenbest.pl