Het hoogseizoen voor Indiase kokosnoten staat op het punt te beginnen. "We kunnen het hele jaar door leveren - zowel pallets als volledige containers - maar grotere hoeveelheden zijn vooral beschikbaar tussen maart en oktober," vertelt Navaneethan Vellanaipatty Thangavel van het Duitse Grofarm. "Vorig jaar hadden we een relatief kleine oogst door een zware hittegolf, wat leidde tot hogere marktprijzen. Dit jaar verwachten we echter een goede opbrengst en lagere prijzen."
© Grofarm UG
Indiase kokosnoten concurreren voornamelijk met varianten uit Ivoorkust en Brazilië. Producten uit Vietnam en Thailand worden vooral aan de industrie verkocht.
Het agentschap in Bad Kötzting zorgt voor de import en distributie van Indiase kokosnoten uit hun eigen contractteelt op meer dan 2.000 hectare in Zuid-India. Het groeiende bedrijf heeft ook opslagcapaciteit in de haven van Rotterdam en een verkoopkantoor in Londen. Klanten zijn retailketens en groothandelaren door heel Europa. "We zijn nu opgenomen bij veel bekende retailketens in Duitsland, Italië, Spanje, Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk, en zien een algemene toename in de vraag naar Indiase kokosnoten. Zelfs kleinere groothandelaren vragen nu specifiek naar Indiase producten."
© Grofarm UG
Verse kokosnoten, klaar voor export naar Europa. De contractteelt heeft een Rainforest-certificering.
Goede houdbaarheid en kwaliteit
De toenemende populariteit is te danken aan de hoogwaardige kwaliteit van het product. "Bij de bron worden de producten met het hoogste vruchtvleesgehalte geselecteerd voor export. Het product doorloopt vijf stadia, wat bijdraagt aan een uiterst laag klachtenpercentage. Na de oogst zijn onze eersteklas producten tot 100 dagen houdbaar. Na verzending blijft de houdbaarheid van het product ongeveer 65-70 dagen." Ook is het Brix-gehalte van Indiase kokosnoten relatief hoog vergeleken met andere landen van herkomst. "We merken dat veel klanten in de retail nu een dubbele strategie toepassen door zowel onze premiumproducten als goedkopere producten uit bijvoorbeeld Ivoorkust aan te bieden. Dit werkt in ons voordeel, omdat het bijdraagt aan een hogere waardering van de hele productcategorie."
Uitdagingen in zeevracht
Op logistiek gebied worden overzeese importeurs momenteel geconfronteerd met aanzienlijke uitdagingen. "Ook wij hebben moeilijke jaren gekend door problemen in het Suezkanaal, met langere transittijden en hogere kosten als gevolg van de alternatieve route via Kaap de Goede Hoop. Toch hebben we er vertrouwen in dat het Suezkanaal spoedig weer open zal zijn, wat ons veel opluchting zal geven vanwege de kortere transittijden."
© Grofarm UG
Grofarm levert ook diepgevroren en ready-to-eat producten.
Uitbreiding van teeltcapaciteit
Tot slot wijst Vellanaipatty Thangavel op het grote toekomstpotentieel van de kokosnootcategorie. "Tien jaar geleden waren kokosnoten voornamelijk te vinden in etnische supermarkten en speciaalzaken, maar dat is de laatste jaren drastisch veranderd. Vanwege de vele migranten en de grote Indiase gemeenschap is er nog steeds een groot marketingpotentieel in het Verenigd Koninkrijk en de EU. Noteringen in veel Europese supermarkten wijzen op een verheugende toename van de vraag. Daarom zijn we nu bezig met het gestaag uitbreiden van onze teeltcapaciteit om aan de groeiende vraag te voldoen."
Voor meer informatie:
Navaneethan Vellanaipatty Thangavel
Grofarm uG
Marktstr. 25
93444 Bad Kötzting, Duitsland
[email protected]
https://www.instagram.com/grofarm.eu/
