© La Unió
Het project Bonicoop, opgezet door het Valenciaanse tuinbouwonderzoeksinstituut IVIA in samenwerking met telersorganisatie La Unió Llauradora en plantenkwekerij Semilleros Cucala Agrícola, werkt aan een model voor een duurzame en concurrerende teelt van zoete aardappel in de regio Valencia. Het initiatief wil de teelt beter wapenen tegen de grootste uitdagingen van dit moment: virusdruk, toenemende waterschaarste en de commerciële druk van landen van buiten de EU.
Het project is opgezet als antwoord op een strategische nood in de sector. Doordat zoete aardappel vegetatief wordt vermeerderd, hebben virussen zich in de aanplantingen kunnen opstapelen. Dat drukt de opbrengst en gaat ten koste van de handelskwaliteit. Tegelijk zorgt de klimaatverandering ervoor dat droogteperiodes in het Middellandse Zeegebied vaker voorkomen. Daardoor komen rassen die in andere klimaatomstandigheden zijn ontwikkeld steeds meer onder druk te staan. Daarbovenop komt de internationale concurrentie, waardoor de Valenciaanse teelt zich sterker moet onderscheiden op kwaliteit, duurzaamheid en toegevoegde waarde.
© La Unió
Bonicoop schuift een structurele aanpak naar voren, gebaseerd op drie pijlers: gezond plantmateriaal, betere droogteresistentie en onderscheid op smaak en productkwaliteit. In een eerste fase zal het IVIA geavanceerde technieken toepassen, zoals in-vitrokweek van meristeemtoppen en moleculaire diagnostiek, om virusvrije planten te verkrijgen van de belangrijkste commerciële rassen en van nieuwe hybriden uit de eigen veredelingsprogramma's. Dat moet leiden tot een stabiel systeem voor de productie van gezond uitgangsmateriaal, met traceerbaarheid en fytosanitaire garanties.
Het project wil ook een gestructureerd systeem opzetten voor de ontsmetting en levering van plantmateriaal. Dat moet de productiviteit verhogen en de afhankelijkheid van gewasbeschermingsmiddelen verlagen. Zo wil men de concurrentiepositie van de Valenciaanse zoete aardappel versterken, de rendabiliteit van de bedrijven verbeteren en de teelt verder uitbouwen volgens de principes van duurzaamheid en aanpassing aan klimaatverandering.
Binnen het project neemt La Unió Llauradora een belangrijke rol op zich. De organisatie coördineert de veldproeven, zorgt voor de overdracht van de resultaten en organiseert technische bijeenkomsten voor telers en adviseurs. Het doel is dat de ontwikkelde innovaties ook echt leiden tot concrete verbeteringen in de praktijk en dat zoete aardappel uitgroeit tot een strategisch gewas binnen de Valenciaanse tuinbouw.
Voor meer informatie:
La Unió
[email protected]
https://launio.org
