De Oekraïense zachtfruitsector richt zich steeds meer op verwerking, automatisering en toegevoegde waarde. Binnen dit segment opereert Insortex, een Oekraïense fabrikant van sorteer-, verwerkings- en verpakkingsapparatuur voor zachtfruit, en lid van de Berry Growing of Ukraine Association.
Insortex werd in 2019 opgericht, kort voor de coronapandemie, en is actief gebleven tijdens de oorlog in Oekraïne. Het bedrijf begon met een team van vijf ingenieurs en richtte zich op het oplossen van specifieke technische uitdagingen voor individuele telers. De eerste projecten betroffen was- en inspectieapparatuur voor aardbeien, wat later leidde tot diepere specialisatie in zachtfruitgewassen en processen na de oogst.
Tegenwoordig produceert Insortex meer dan 50 typen machines voor de zachtfruitsector. Dit omvat oplossingen voor verse bessen: wassen, drogen, inspecteren en verpakken, evenals apparatuur voor diepgevroren bessen en diepere verwerking. Sinds 2020 exporteert het bedrijf apparatuur, te beginnen met frambozensorteerlijnen naar Moldavië. De export is sindsdien uitgebreid naar Litouwen, Letland, Roemenië en Frankrijk. Insortex werkt momenteel via distributiepartners in Moldavië en Roemenië en past hetzelfde model toe in andere landen.
Automatisering staat centraal. Het bedrijf ontwikkelt geautomatiseerde inspectietafels, verpakkingsmachines en transportsystemen die de arbeidsbehoefte aanzienlijk verminderen: processen die voorheen zes tot acht medewerkers vereisten, kunnen nu door twee personen worden uitgevoerd. Insortex breidt daarnaast zijn eigen productielocaties uit en automatiseert de productieprocessen.
Een van de niche-oplossingen is een volledig geautomatiseerde lijn voor het verwerken van duindoornbessen die direct van de takken wordt geoogst. Meer dan zes van dergelijke lijnen zijn al geïnstalleerd, ook buiten Oekraïne.
Insortex meldt meer dan 150 klanten en blijft investeren in productiecapaciteit, engineering en certificering, terwijl het zijn aanwezigheid op de Europese markt verder uitbreidt.
Bron: www.seeds.org.ua / uaberries.com
