De aanvoer van sugar snaps uit Guatemala begint al af te nemen. "De volumes uit Guatemala zijn erg laag. Het is de afgelopen vijf weken al zo en dit zou juist het Guatemalteekse seizoen moeten zijn," zegt Dan Wahl, president en CEO van Growers Are Us. "Het is een zwaar jaar geweest voor Guatemala wat betreft sugar snaps en peultjes."
Het seizoen in Guatemala eindigt hierdoor eerder dan normaal, wat doorgaans in maart-april zou zijn. "Ze hebben in Guatemala minder van deze gewassen geplant," zegt David Fernandez, categorie manager van het bedrijf, waarbij opgemerkt wordt dat er meer peultjes zijn geplant dan sugar snaps. "Ze hebben ook al twee keer vorst gehad die de oogst heeft geschaad, eentje in januari en eentje in februari, dus er is in het algemeen een lager volume uit Guatemala."
© Shanshan533 | Dreamstime
Peru loopt voor met levering
Dit zorgt voor een gat in de aanvoer tussen Guatemala en Peru. Er zijn verwachtingen dat Peru in april-mei met hun seizoen begint. "Het lijkt erop dat Peru elk jaar eerder wil beginnen en langer in de markt wil blijven. De aanvoer uit Peru groeit en die van Guatemala is wat gekrompen," zegt Fernandez.
Ondertussen is de vraag naar sugar snaps groot. "Deze nieuwe varianten zijn erg zoet en smakelijk," zegt Wahl. "Ze zijn ook snoerloos of zo goed als, en de kwaliteit is erg goed. Dus de vraag naar hen is enorm gestegen."
Wat betreft de prijs, liggen de markten hoog met prijzen oplopend tot 25 euro.
Voor meer informatie:
Dan Wahl
Growers Are Us
[email protected]
David Fernandez
Growers Are Us
[email protected]
https://growersareus.com/
