De wereldwijde druivenmarkt wordt gekenmerkt door wisselende volumes, weersinvloeden en uiteenlopende prijsniveaus per land. In Nederland stijgen de aankomsten uit Zuid-Afrika sterk (+27% tot en met week 7), terwijl de Indiase export fors achterblijft met 40–50% minder volume dan vorig jaar. Italië is na het binnenlandse seizoen volledig aangewezen op import uit Peru en Zuid-Afrika, met groothandelsprijzen in Rome van €4,70 tot €5,00 per kilo. In België verloopt de afzet vlot bij een evenwichtig aanbod, al liggen de prijzen voor Peruaanse druiven rond €5 per kilo, tegenover circa €2 voor Zuid-Afrikaans product. Duitsland beschikt over goede voorraden dankzij de aanvoer uit Zuid-Afrika, met stabiele prijzen en voldoende beschikbaarheid, terwijl Spanje te maken heeft met marktdruk door vertraagde volumes uit Zuid-Afrika. De Franse markt wordt in februari volledig voorzien van geïmporteerde druiven uit Zuid-Afrika en Peru, met lage prijzen door logistieke problemen en terughoudende vraag tijdens de schoolvakanties.
In Noord-Amerika is de beschikbaarheid ruim en groeit het aandeel Peruaans fruit met ruim 4%, maar invoerheffingen van 30% op Zuid-Afrikaanse en 10% op Chileense druiven drukken de marges. Zuid-Afrika verwacht een export van 79,4 miljoen kartons van 4,5 kg en ligt 9% voor op schema, met voor sommige rassen een oogst die 10–14 dagen eerder plaatsvindt. India kampt met ongewone regenval, 28% minder registraties en lagere opbrengsten per plant, waardoor meer volume richting het Midden-Oosten verschuift in plaats van naar de Europese markt. Chili rekent op 63,5 miljoen dozen (−6,4%), waarvan 50–60% naar de VS gaat, waar een tarief van 10% geldt. Peru sluit het seizoen af met 84,2 miljoen dozen (+3%), na hoge prijsniveaus in december die later terugliepen. Brazilië ondervindt hinder van een 50% tarief in de VS en lagere prijzen in Europa, en richt zich daardoor sterker op de binnenlandse markt en verdere diversificatie.
© Viola van den Hoven-Katsman | AGF.nl
Nederland: Fors lagere volume India-druiven
De situatie op de druivenmarkt is momenteel uitdagend. "Er zijn heel veel Zuid-Afrikaanse druiven op de markt; die export ligt 8-10% hoger wereldwijd, terwijl de export naar Europa met 27% is gestegen tot en met week 7. Tot week 5 zijn er bijna 12 miljoen colli verladen voor export met Europa als belangrijkste bestemming, gevolgd door het VK, Rusland en het Midden-Oosten ", aldus een Hollandse importeur. "Helaas zorgen congestieproblemen in Zuid-Afrika voor grote vertragingen op de markt. Hierdoor hebben veel containers één tot twee weken op de kade staan wachten, waardoor we veel kwaliteitsproblemen zien op de markt. De komende weken worden er nog volop Zuid-Afrikaanse druiven verladen, waardoor er zeker tot week 12 nog erg veel containers binnenkomen.
"De situatie met de Zuid-Afrikaanse druiven werkt in het nadeel van het India-seizoen. Langdurige periodes van zware regenval en vertraagde snoei hebben de productie in verschillende teeltgebieden in Maharashtra aanzienlijk beïnvloed. India heeft bijna zes maanden regen gehad, waardoor de pruning is vertraagd en de producties 40 tot 50% lager liggen. Ook in week 3 en 4 was er sprake van vochtig, mistig weer, waardoor de Indiase telers niet konden oogsten vanwege een te lage brix. Hierdoor lopen de exportcijfers van India ver achter. Veel plantages zullen de komende maand pas oogstrijp zijn, waardoor de aankomsten naar Europa en het Verenigd Koninkrijk steeds verder in de lente verschuiven. Tot begin deze week zijn er slechts 1.200 containers geëxporteerd, ten opzichte van 2.400 containers een jaar eerder. Het seizoen is dan ook niet te vergelijken met andere jaren.
"Bovendien zijn de Indiase telers erg gereserveerd met het exporteren vanwege de marktsituatie in Europa. Er is een enorme grote vraag op de interne markt, waar pitloze druiven voor prijzen rond de 1,50 euro per kilo worden opgekocht door lokale kopers. Daarbij zijn de vooruitzichten op de Europese markt zeker tot week 12 nog slecht, vanwege de grote aanwezigheid van Zuid-Afrikaanse druiven. Het aanbod is groot, er zijn veel kwaliteitsproblemen en hierdoor staan ook de prijzen onder druk. Pas vanaf de tweede helft van maart is de verwachting dat de markt zich weer herstelt. Normaal is India prijstechnisch een concurrent voor Zuid-Afrika, maar nu is het tegengesteld het geval."
België: Stabiele verkoop ondanks groot prijsverschil tussen origines
Volgens een Vlaamse importeur verloopt de druivenmarkt voortvarend. "Enkele weken geleden ging het wat trager door de beperkte aanvoer van Autumn Crisp uit Peru, wat begon te wegen. Nu hebben we echter voldoende voorraad, ook grote, hoogwaardige maten, en de verkoop trekt aan. Er is beslist vraag," merkt hij op.
Hij wijst op duidelijke prijsverschillen tussen de herkomstlanden. "Als je het aanbod vanuit Zuid-Afrika vergelijkt met dat van Peru, dan is Zuid-Afrika relatief goedkoper. De recente aanvoer bevestigt dit. Wat we deze week uit Peru hebben ontvangen, is indrukwekkend qua grootte, met echt groot fruit. Een muntstuk van twee euro lijkt er klein naast, te vergelijken met pruimen, maar dat heeft zijn prijs. We betalen rond de €5 per kilo. Dit bewijst dat consumenten bereid zijn te betalen voor kwaliteit, zelfs met een duidelijk prijsverschil met bijvoorbeeld Zuid-Afrika, waar druiven voor ongeveer €2 per kilo worden verkocht."
"Vraag en aanbod zijn goed in balans. Er is geen tekort, maar ook geen overschot. Op dit moment is het in wezen een ideale situatie."
Duitsland: Zuid-Afrikaans aanbod geeft vorm aan markt
Import uit Zuid-Afrika domineerde de markt, aangevuld met leveringen uit Namibië en Peru. Er was voldoende beschikbaarheid om aan de huidige vraag te voldoen. Pitloze variëteiten, vooral Crimson Seedless en Red Globe, waren populair bij klanten, terwijl druiven met pitten en retourzendingen van food retailers langzamer op gang kwamen. De prijzen in Berlijn vertoonden over het algemeen een neerwaartse trend, terwijl ze op andere markten meestal constant bleven.
Februari: Franse markt volledig afhankelijk van geïmporteerde druiven
In februari wordt de Franse markt uitsluitend voorzien van geïmporteerde druiven. Groothandels en supermarkten worden bevoorraad vanuit Zuid-Afrika en Peru. De Zuid-Afrikaanse druiven ondervinden enkele logistieke problemen. De vraag is terughoudend door de schoolvakanties, vooral omdat de AGF-markt de afgelopen weken over het algemeen slecht presteerde. De prijzen in deze periode liggen laag en zouden, gezien het huidige aanbod, nog verder kunnen dalen.
Spanje: Vertraagde Zuid-Afrikaanse aanvoer drukt marktaanbod
Spanje importeert momenteel druiven uit Peru en Zuid-Afrika. De Zuid-Afrikaanse druiven arriveerden later door slecht weer in het land van herkomst en de volumes komen nu ineens binnen, wat het marktaanbod onder druk zet. Over het algemeen zijn Spaanse importeurs tevreden over de kwaliteit van de Peruaanse en Zuid-Afrikaanse druiven, hoewel sommige partijen zwaar door regenval getroffen zijn.
De vraag is vrij goed en vertoont een opwaartse trend op de Spaanse markt, hoewel deze niet zo sterk is als vorig jaar, een hoogtepunt in de druivenconsumptie in Spanje. Tot zware stormen Huelva troffen, concurreerden druiven voor schapruimte met aardbeien, maar deze situatie zou nu kunnen veranderen door de beperkte beschikbaarheid van zachtfruit.
Spaanse importeurs zullen de komende weken nog Peruaanse druiven samen met Zuid-Afrikaanse volumes blijven aanbieden, voordat ze overschakelen op Chili.
Italië: Geïmporteerde druiven domineren groothandelsmarkten
Het Italiaanse druivenseizoen werd begin januari afgesloten met de laatste variëteiten. Nu is de markt uitsluitend voorzien van importproduct.
In week 8 van 2026 was er op de groothandelsmarkten een duidelijk overwicht van import buiten de EU, met name uit Peru en Zuid-Afrika. De prijzen varieerden per locatie. In Verona waren Zuid-Afrikaanse zwarte pitloze druiven geprijsd van €3,40 tot €3,70 per kg. Peru leverde Red Globe voor €2,80 tot €3,60 per kg en Rosada pitloze voor €3,40 tot €3,70 per kg. Turijn had alleen Peruaanse druiven: pitloze witte variëteiten kostten €4,30 tot €4,50 per kg, terwijl Red Globe in verpakkingen van 4,5 kg varieerde van €2,90 tot €3,00 per kg, en dezelfde in verpakkingen van 8,2 kg van €3,20 tot €3,40 per kg. In Rome domineerden Peruaanse producten eveneens, met pitloze witte druiven voor €4,70 tot €5,00 per kg. Red Globe werd genoteerd voor €4,70 tot €5,00 per kg voor 4,5 kg verpakkingen en €3,20 tot €3,40 per kg voor 8,2 kg verpakkingen.
Samen met gegevens van YouGov blijkt dat 66% van de Italiaanse huishoudens druiven koopt. Hoewel het product het hele jaar verkrijgbaar is, is het hoofdseizoen, met een marktpenetratie van 20% tot 50%, van juli tot november, waarbij september de piekmaand is. De categorie breidt haar klantenbestand voortdurend uit en de aankoopfrequentie neemt toe. Supermarkten zijn goed voor meer dan 45% van de huishoudelijke aankopen, gevolgd door discountwinkels en, op aanzienlijke afstand, hypermarkten.
Noord-Amerika: Peru vertraagt terwijl Chili zendingen verhoogt
De aanvoer van druiven in de VS blijft goed, met Peru en Chili die beide fruit verschepen, hoewel de Peruaanse ladingen de afgelopen drie weken zijn gedaald. Vanaf vorige week had Peru meer dan 4% meer fruit verscheept naar de VS, dankzij toegenomen volumes tot medio februari.
Chili wint aan kracht en zal dit jaar naar verwachting 63 miljoen kisten verschepen, wat 6,4% minder is dan vorig jaar. De oogst in het noorden van Chili gaat door met een lichtere en latere oogst. Druiven uit de Aconcagua-regio bereiken hun volledige productie, maar lopen ook achter. In Rancagua wordt een grote oogst verwacht.
Zuid-Afrika, een kleinere leverancier aan de Amerikaanse markt, wordt geconfronteerd met een invoertarief van 30%.
De prijzen zijn gestaag gestegen, maar de laatste weken zijn ze teruggelopen. Er wordt verwacht dat de prijzen de komende weken stabiel blijven, hoewel Chili nog steeds aanzienlijk volume moet verschepen. Marktbewakers zijn zich bewust van het invoertarief van 10% en zullen zich waarschijnlijk verzetten tegen verdere prijsverlagingen.
Zuid-Afrika: Oogst eindigt eerder na hoge temperaturen aan het begin van het seizoen
De nationale oogst is geraamd op 79,4 miljoen kartons van 4,5 kg, waarvan 56 miljoen kartons tot en met week 7 zijn geëxporteerd. Dit is een stijging van 9% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Drie van de vijf teeltregio's hebben hun oogst voltooid en over het algemeen aan hun regionale schattingen voldaan. De Berg- en Hex River-regio's zijn nog bezig met de oogst.
"Warme temperaturen aan het begin van het seizoen hebben ervoor gezorgd dat bepaalde cultivars 10 tot 14 dagen eerder worden geoogst dan normaal, waardoor de sector nu verwacht dat de oogst dit jaar eerder zal eindigen dan vorig jaar," aldus de organisatie. In Olifants River (Clanwilliam/Trawal) lag de gemiddelde dagelijkse maximumtemperatuur in november bijna 7 graden Celsius hoger dan het 30-jarig gemiddelde.
De opening van minstens één nieuwe markt, de Filipijnen, wordt als positief beschouwd en er is een marktontwikkelingsseizoen gepland dat samenvalt met de aankomst van de eerste containers. Het eerste transport van druiven naar Zuid-Korea staat gepland voor het seizoen 2026/2027.
De ontwikkeling van een binnenlands druivenseizoen in China heeft het concurrerende aanbodvenster voor Zuid-Afrika verkleind, hoewel belanghebbenden opmerken dat dit niet alleen Zuid-Afrika treft. De concurrentie op de wereldwijde druivenmarkt neemt toe.
Op de binnenlandse groothandelsmarkt ligt de gemiddelde prijs op R20, wat overeenkomt met €1 per kilogram. De volumes op de groothandelsmarkt zijn 17% hoger dan op hetzelfde moment vorig jaar.
India: Regen vermindert opbrengsten
Het druivenseizoen in Nashik kent dit jaar forse tegenslagen door ongewone regenval. Het aantal geregistreerde druivengaarden is met 28% gedaald en de opbrengst is teruggevallen van 35–40 trossen per plant vorig jaar naar slechts 15–20 trossen nu. Minder dan de helft van de druivengaarden voldoet momenteel aan de exportkwaliteit. Daardoor liggen de prijzen 20–25% hoger dan vorig seizoen en lopen de zendingen naar de Europese markt – die normaal eind januari op gang komen – vertraging op. De oorzaak is een tekort aan partijen die voldoen aan de strenge suikernormen (brix) die Europa hanteert.
Markten in het Midden-Oosten, waar de kwaliteitseisen flexibeler zijn, nemen extra volumes af. Traditioneel gaat ongeveer 20% van de export naar deze regio, samen met Zuidoost-Azië, terwijl de Europese markt normaal gesproken circa 60% afneemt. Nu Iran en andere nabije herkomsten met tekorten kampen, springen Indiase exporteurs in om daar concurrerend te leveren op prijs en beschikbaarheid.
De voorgenomen vrijhandelsovereenkomst (FTA) tussen India en de EU, die invoerrechten van momenteel 10–14% moet verlagen, wordt door Indiase exporteurs positief ontvangen. Dat zou de concurrentiepositie van premiumrassen zoals Thompson Seedless en Sonaka versterken. Daarnaast worden nieuwe, weerbestendige rassen getest die zorgen voor constantere kwaliteit, betere ziekteresistentie en stabielere brixwaarden. Daarmee werkt de sector aan langetermijndiversificatie, kostenbeheersing en weerbaarheid op bedrijfsniveau.
Chili: Volumes stabiel, marges onder druk
Het seizoen 2025-2026 wordt geschat op 63,5 miljoen kisten, met volumes vergelijkbaar met vorig jaar maar met striktere marktomstandigheden. De VS absorbeert 50%-60% van de verzendingen en blijft het commerciële tempo dicteren. Groene kwaliteitsdruiven domineren duidelijk, met vier groene variëteiten voor elke rode. De prijzen liggen lager dan vorig seizoen met een tarief van 10% in de VS dat op de opbrengst drukt. Verbeterde coördinatie met Peru heeft echter geholpen om overaanbod en marktverstoringen te vermijden.
Peru: Matige groei en gestage prijsaanpassingen
Het seizoen eindigt met 84,2 miljoen kisten, een jaar-op-jaar groei van ongeveer 3%. In de VS, die 64% van het totale volume opneemt, lagen de prijzen in december boven €37 per doos, gevolgd door geleidelijke dalingen van €2-€4 per week in januari. Autumn Crisp en Sweet Globe zijn de belangrijkste variëteiten. De Europese markt blijft onder druk staan, terwijl de concurrentie van China op de Aziatische markten toeneemt.
Brazilië: Handelsbelemmeringen en prijsdruk in Europa
Het seizoen 2025 werd gekenmerkt door een tarief van 50% in de VS en een substantieel overaanbod in Europa. Prijzen in Rotterdam daalden tot €15-€17 per kist, vergeleken met €20-€22 in 2023-2024. Het verlies van de Amerikaanse markt leidde tot een verschuiving naar Europa, wat de prijzen nog meer onder druk zette. De focus verschoof naar de binnenlandse markt en diversificatie naar het VK en China, inclusief inspanningen om rassen om te schakelen.
Volgende week: Overzicht wereldmarkt peren
